![冻带鱼段怎么做好吃又简单]( "冻带鱼段怎么做好吃又简单")
- 一、糖醋带鱼。1、准备食材：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用。3、平底...
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![红烧牛肉怎么烧好吃 红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉怎么烧好吃 红烧牛肉的做法")
- 1、牛肉600g，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，冰糖1小把。2、准备好所有食材，洗干净，备用！3、牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。4、牛肉煮沸后，倒出水！控干牛肉。5、葱姜蒜切小块。6、锅中放入适量油，油热，放入葱姜蒜八角，小火煸出香味。7、接着放入牛肉，翻炒均匀。8、放入一小把冰糖，翻炒均匀...
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![红烧肉菜谱 红烧肉菜谱是什么]( "红烧肉菜谱 红烧肉菜谱是什么")
- 1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分。3、锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味。4、加入五花肉一起煸炒。5、五花肉煸炒...
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![做红烧肉的步骤 红烧肉怎么做]( "做红烧肉的步骤 红烧肉怎么做")
- 1、肉要选用肥瘦相间的猪五花，部位用的不对，无法炖出软糯的口感。2、加水炖煮时，一定要加沸水，冷水会激到肉，让肉变紧。3、需要小火炖煮1个半～2小时，这样红烧肉才有肥而不腻，入口即化的口感。4、炖煮好后大火收汁，让酱汁充分挂在肉上。...
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![红烧肉的的做法 红烧肉的烹饪方法]( "红烧肉的的做法 红烧肉的烹饪方法")
- 1、材料：五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个。调料：酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙。2、猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片；3、炒锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出，需不断翻动，肉块煎至每个面都成金黄色时，盛出备用；4、锅...
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![红烧肉选哪个部位的肉 红烧肉的简介]( "红烧肉选哪个部位的肉 红烧肉的简介")
- 1、红烧肉选猪后臀尖部位的五花肉。2、制作红烧肉的话，比较适合采用五花肉来制作，因为五花肉其是肥瘦相间的一种肉，上了红褐色的颜色之后，制作出来红烧肉，是非常好看的。其次五花肉的结构也是一层层的，一层瘦肉一层肥肉相间隔，肥肉和瘦肉之间的搭配，导致肥肉吃起来不腻，瘦肉久煮也...
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![红烧肉的教程 红烧肉怎么做]( "红烧肉的教程 红烧肉怎么做")
- 1、准备五花肉、糖、调料适量。2、首先将五花肉切成麻将块大小，锅中倒油，放入葱姜蒜干辣椒八角爆香，五花肉炒至变色，盛出备用。3、放入冰糖炒糖色，倒入五花肉开中火翻炒，倒入生抽、老抽、料酒翻炒均匀，加入热水没过食材。4、盖上锅盖，小火慢炖一小时，开盖放入盐、冰糖，开大火收汁，汤...
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![红烧肉的热量 红烧肉热量是多少]( "红烧肉的热量 红烧肉热量是多少")
- 1、每100克红烧肉汁中含有250大卡以上的热量。2、主要是用一些新鲜的五花肉放入一些糖、盐、酱油等食物烹饪而成的一种美食。适量的吃一些红烧肉可以有效的吸收其中的优质蛋白和氨基酸，从而起到促进血红蛋白生成的功效，可以改善贫血。从中医的角度来讲，吃红烧肉可以补肾养血...
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![红烧肉配料 做红烧肉的配料]( "红烧肉配料 做红烧肉的配料")
- 1、食材：五花肉850克、青菜500克、料酒60克、盐适量、味精5克、酱油适量、八角3克、桂皮3克、白糖50克、红烧肉腐乳适量；2、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2、5厘米见方，共12块。3、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加...
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![全瘦肉红烧怎么烧 全瘦肉红烧的做法]( "全瘦肉红烧怎么烧 全瘦肉红烧的做法")
- 1、用料：瘦肉一块、老抽2勺、生抽6勺、糖1汤匙、盐少许、蒜头半粒、麻油少许、水200ml、胡椒粉少许。2、肉切片，加上4匙生抽，1匙老抽，一匙糖腌制十分钟。3、蒜头剁碎。4、热锅后，倒入大概4-5匙的油，油热后，中火炒一炒蒜米。5、火转小，把猪肉一片一片铺在蒜米上。6、剩余的调味汁，...
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![红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉 红烧肉怎么做")
- 1、食材：五花肉、姜3片、葱3段、花椒15粒、大蒜3粒、冰糖35克、盐3克、老抽15毫升、生抽30毫升、醋10毫升、蜂蜜10克、白酒10毫升。2、带皮五花肉切成大小适中的四方块，洗净沥干水分。3、准备花椒、香叶，葱、姜、蒜，红辣椒一个。4、炒锅放一点点油润锅，加入香料炒出香味，下入五...
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![路边的红烧肉是哪种肉做的 路边的红烧肉是什么肉做的]( "路边的红烧肉是哪种肉做的 路边的红烧肉是什么肉做的")
- 1、路边的红烧肉是五花肉做的。2、上五花是猪肋骨附近的肉，又称五花肋排。也就是说，切掉排骨的时候，会把这一部分切掉。这种部位的肥肉比较多，瘦肉比较少。从味道上来说，五花肉上的肥肉比较多，瘦肉吃起来味道更柴。3、中五花是猪体里最厚实的一种，如果用手按压回弹不明显，那就是...
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![红烧肉怎么做红烧肉的做法 红烧肉的做法步骤]( "红烧肉怎么做红烧肉的做法 红烧肉的做法步骤")
- 1、准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。2、热锅内放入少量油。3、放入五花肉煸炒。4、五花肉变色后倒入料酒，不断翻炒五花肉。5、翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出来了。6、放入冰糖，继续翻炒，炒至冰糖融化...
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![红烧羊的正确方法 红烧红烧羊肉]( "红烧羊的正确方法 红烧红烧羊肉")
- 1、食材：羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。2、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。...
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![红烧红烧羊肉]( "红烧红烧羊肉")
- 1、食材：羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。2、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。...
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![如何做红烧肉好吃 做红烧肉是咋做的]( "如何做红烧肉好吃 做红烧肉是咋做的")
- 1、将五花肉切成单约2cm左右的块。2、锅中放入适量的清水，并把五花肉倒进锅中，加入适量的料酒烧开烫五分钟。小编我之所以选择使用料酒，是为了更好的去除五花肉当中的肉腥味。3、接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入几块冰糖，搅拌融化。4、把烫好的五花肉倒入锅中翻炒三...
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![羊肉怎么红烧 红烧羊肉的做法]( "羊肉怎么红烧 红烧羊肉的做法")
- 1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。2、锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟。3、焯水后的羊肉捞出用流动的水冲洗干净，沥干。4、青蒜切段姜拍碎，葱打结，大蒜、香叶、大...
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![红烧肉的特色介绍 红烧肉介绍]( "红烧肉的特色介绍 红烧肉介绍")
- 1、红烧肉是中华的一道经典名菜，它的特色就是口感肥而不腻、肥瘦相间，香甜松软，入口即化，是老少皆宜的美食。2、同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入...
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![红烧肉怎么做红烧肉的做法]( "红烧肉怎么做红烧肉的做法")
- 1、准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。2、热锅内放入少量油。3、放入五花肉煸炒。4、五花肉变色后倒入料酒，不断翻炒五花肉。5、翻炒几分钟后肉中的油已经煸炒出来了。6、放入冰糖，继续翻炒，炒至冰糖融化...
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![梦见吃红烧肉 做红烧肉 红烧肉是什么意思]( "梦见吃红烧肉 做红烧肉 红烧肉是什么意思")
- 梦见红烧肉，吉兆，是发财的预兆。梦见吃红烧肉，会有财运。梦见自己做红烧肉：好的沟通可以带来好的工作运，重事业的野心逐渐展现，也有很好的学习机运，只要以全付心力，接受挑战的精神去做规划，在未来好长一阵子你都能发光发热。职场新人梦见自己做红烧肉主工作方面：工作状态稳定，认真细...
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![红烧肉]( "红烧肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：700克;八角：2个;葱：3小段;正和山楂片：4片;姜：2片;料酒：小半碗;酱油：半碗;生抽：半碗;冰糖：70克;红烧肉的做法买来的整块五花肉，先飞下水（感觉肉周围变色就行了），捞出不烫手后切成方块继续飞下水，我飞水的时候在...
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![红烧肉的味道 红烧肉做法]( "红烧肉的味道 红烧肉做法")
- 1、带皮五花肉切大块，放入凉水中，大火煮开后撇去血沫，煮3-5分钟。2、焯好五花肉洗净。最好再用剃须刀把皮上的毛彻底剃净。3、切成大小合适的小块。4、放入不粘锅，煎出肥油。5、把肥油倒出来。6、倒入葱段、姜片，八角，桂皮，翻炒均匀。倒入少许冰糖，冰糖融化后倒入红烧酱油。如果...
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![怎么烧红烧肉最好吃 红烧肉的做法]( "怎么烧红烧肉最好吃 红烧肉的做法")
- 1、准备食材，一斤带皮肥瘦相间的五花肉。料酒。姜片。葱段，冰糖少许。盐。生抽。蚝油。2、首先，把准备好的五花肉，切成三厘米左右的方块儿大小。把切好的肉放入碗中，加入料酒，姜片，葱段，盐，腌制十分钟左右。3、把腌制好的五花肉，凉水下锅，这一点非常重要，一定要记得凉水下锅，因为这样...
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![红烧牛肉怎么烧 红烧牛肉的做法步骤]( "红烧牛肉怎么烧 红烧牛肉的做法步骤")
- 1、牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块。2、炒糖色,牛肉成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。3、放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一汤匙，老抽可以少点，十三香，料酒一汤匙。小火焖一下，让牛肉上上色。4、放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，对温水。5、转砂锅炖一个小时调盐味。继...
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![红烧肉方法 红烧肉怎样做]( "红烧肉方法 红烧肉怎样做")
- 1、食材：五花肉500g、葱30g、姜20g、蒜20g、花椒5g、糖15g、盐5g、酱油20g、料酒20g、桂皮5g、大料5瓣、清水适量。2、五花肉洗净，切成4厘米的方块，放入温水锅中除去血水，捞出来沥干。3、葱切大段、姜切片、蒜剥好。用纱布将大料、花椒、桂皮装在调料盒里备用。4、锅中做少许...
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