![肉卷的烹饪方法]( "肉卷的烹饪方法")
- 1、原料：豆腐皮3张，瘦肉300克，香葱2棵，生姜1小块，面粉适量，注：可酌情配料。调料：食用油500克（实耗60克），香油1小匙，酱油2小匙，料酒1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、葱洗净切段，姜洗净切末，猪肉洗净，剁成茸，盛入碗内，加适量的清水，放入精盐、味精、料酒和姜末，搅拌成肉馅。将面粉加...
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![鸡蛋肉卷怎么炒好吃]( "鸡蛋肉卷怎么炒好吃")
- 准备肉馅，然后放入葱花、姜末、蚝油、淀粉。然后加入少许的清水，然后用筷子沿着顺时针方向搅拌均匀。放在一边备用。碗中打入两个鸡蛋。然后加入两勺淀粉。用筷子开始搅拌。搅拌至鸡蛋液无杂沫即可。锅中放少许油，中火烧油。油温4~5成热的时候倒入鸡蛋液转小火。煎至一面定...
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![娃娃菜裹木耳肉卷的做法 怎么做娃娃菜裹木耳肉卷]( "娃娃菜裹木耳肉卷的做法 怎么做娃娃菜裹木耳肉卷")
- 1、准备猪肉500克、木耳50克、娃娃菜1棵、盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、蒜蓉适量。把娃娃菜洗干净，娃娃菜帮较硬的地方横切。2、把娃娃菜的梗切碎，叶子不要切碎，等下裹肉要用的。3、把猪肉剁碎备用，选择五花肉最好了，首先把肉放砧板上后，刀斜45度切肉，注意不要把肉切...
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![萝卜肉卷的做法]( "萝卜肉卷的做法")
- 1、白萝卜切成薄片，越薄越好。2、放入滚水中焯熟后捞出。3、猪肉（三肥七瘦）剁成肉泥，放入碗中。4、青、红椒、姜蒜切成碎沫。5、放入猪肉碗中。6、调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲，肉馅就做好了。7、取一片白萝卜，摆上适量肉馅。8、从两边卷起即可。9、将卷好的肉卷摆入盘...
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![萝卜肉卷的做法 萝卜肉卷怎么做]( "萝卜肉卷的做法 萝卜肉卷怎么做")
- 1、白萝卜切成薄片，越薄越好。2、放入滚水中焯熟后捞出。3、猪肉（三肥七瘦）剁成肉泥，放入碗中。4、青、红椒、姜蒜切成碎沫。5、放入猪肉碗中。6、调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲，肉馅就做好了。7、取一片白萝卜，摆上适量肉馅。8、从两边卷起即可。9、将卷好的肉卷摆入盘...
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![鸡蛋肉卷怎么做好吃 鸡蛋肉卷的做法]( "鸡蛋肉卷怎么做好吃 鸡蛋肉卷的做法")
- 1、食材：鸡蛋两个、肉馅适量、葱花少许、姜末少许、蚝油一勺、淀粉三勺2、准备肉馅，然后放入葱花、姜末、蚝油、淀粉。3、然后加入少许的清水，然后用筷子沿着顺时针方向搅拌均匀。放在一边备用。碗中打入两个鸡蛋。然后加入两勺淀粉。用筷子开始搅拌。搅拌至鸡蛋液无杂沫即...
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![怎么做芦笋肉卷好吃 芦笋肉卷的做法]( "怎么做芦笋肉卷好吃 芦笋肉卷的做法")
- 1、用料：芦笋6根、里脊肉100克、鸡蛋1个、盐1小匙、生抽1小匙、生粉1小匙、蜂蜜1小匙、白醋1小匙。2、将芦笋洗净。3、里脊肉切成薄片，用刀背把肉薄片拍松，在肉片的表面抹一些盐。4、再倒入1小匙生抽和1小匙生粉，拌匀，腌制5-10分钟。5、取芦笋的最嫩的尾部，在煮开的水中放一点...
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![山西肉卷卷做法步骤]( "山西肉卷卷做法步骤")
- 1、主料：猪肉500克、土豆700克、大葱250克、姜8克、十三香5克、盐20克、普通面粉100克、淀粉50克、花椒6克、清水15克。2、辅料：食用油10克、鸡蛋8个、淀粉3克、清水10克。3、制作方法：（1）先准备食材。（2）先把土豆上锅蒸大概20分钟，用筷子试一试土豆能不能戳穿，不行的话，再蒸一蒸，蒸...
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![老式肉卷步骤 老式肉卷怎么做好吃]( "老式肉卷步骤 老式肉卷怎么做好吃")
- 1、面粉200g、瘦肉100g、香葱适量、蛋清少许、配料老抽适量、生抽适量、酵母适量、花生油适量、甜面酱依照个人口味酌情使用。2、酵母用30°左右的温水稀释，静置3分钟。3、添加鸡蛋搅匀。4、添加面粉，用筷子搅成絮状。5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发。6、猪肉切成小丁，添...
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![鸡蛋肉卷]( "鸡蛋肉卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;猪肉馅：300克;胡萝卜:少许;淀粉:60克;鸡蛋清:1个;料酒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;香油：少许;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;鸡蛋肉卷的做法将买来的猪肉剁成泥，胡萝卜切成碎丁将猪肉馅和胡萝卜碎剁在一起，剁...
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![正宗肉卷的做法和配方 正宗肉卷怎么做]( "正宗肉卷的做法和配方 正宗肉卷怎么做")
- 1、用料：猪后腿肉（七分瘦三分肥）500克、马蹄350克、红葱头300克、五香粉适量、盐适量、鸡精适量、鸡蛋2个、豆腐皮3张、地瓜粉200克。2、将猪肉，红葱头，马蹄去皮切丁。3、将所有原料倒入大的容器里，加入调料，鸡蛋，盐，鸡精，五香粉。4、搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可。5、腐皮泡水软了...
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![肉卷的肥肉怎么弄]( "肉卷的肥肉怎么弄")
- 1、先温水揉面，酵母温水化开，盖上盖子放置20分钟左右。2、碗中加入肉馅，加入生抽，老抽，盐，油调味，搅拌均匀。3、面醒好后揉到光滑擀成面饼，将调好的肉馅均匀涂抹到面饼上。4、将面饼卷起来大小均匀切开，放到已经水开了的锅上，蒸大概20分钟即可出锅，肉卷就做好了。...
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![南极磷虾海苔肉卷做法]( "南极磷虾海苔肉卷做法")
- 1、准备南极磷虾肉50克、鸡胸肉150克、鸡蛋2个、海苔1张、淀粉3克、精盐2g、香油1ml。2、南极磷虾肉自然解冻。3、鸡胸肉剁成细腻的肉末。4、鸡蛋打开，其中一个碗放一个蛋清、另一个碗放一个整鸡蛋、一个蛋黄。5、把南极磷虾肉和鸡肉泥放在一起。6、加入少量的盐、香油调...
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![简单制作鸡蛋肉卷如何做]( "简单制作鸡蛋肉卷如何做")
- 1．将猪肉去筋膜，切小块，洗净，上绞肉器绞三遍，放入瓷盆内，加鸡蛋200克和精盐25克、胡椒粉、肉蔻末、味精，用力搅匀，再下入玉米粉继续搅打，然后，陆续下入牛奶搅匀。使其成肉泥馅。2．用小煎盘放在火上，放入50克生菜油，烧热后再将油倒回简单易学，在家就可以制作美味可口的鸡蛋肉卷咯。材料/...
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![肉卷怎么做 怎么做肉卷]( "肉卷怎么做 怎么做肉卷")
- 1、首先是关于发面。用普通面粉，酵母粉，牛奶，搅拌均匀，看面团软硬度再加少许水，揉到面团、手、面盆达到“三光”的效果，盖上盖子或蒙上保鲜膜在温暖处发酵至两倍大，大约1.5小时。2、其次是发酵期间准备肉馅。猪肉剁成碎末，加味达美（酱油）、花椒、五香粉、少许油煨到面团发酵好即可...
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![肉卷饼怎么做好吃]( "肉卷饼怎么做好吃")
- 1、面粉中倒入120克滚开水，边倒边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制。2、黄瓜洗净，葱切丝姜切末，里脊肉切成细丝，鸡蛋打散，蛋液里加入2小勺水和少许盐3、平底锅放适量油，锅热后，将蛋液分次倒入锅中，摊成薄蛋皮，然后将蛋皮切丝，黄瓜切条。3...
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![小森生活怎么制作卷心菜肉卷]( "小森生活怎么制作卷心菜肉卷")
- 1、工具/原料：手机：vivox27，安卓：8.5.6，小森生活：1.0.1。2、点击制作卷心菜肉卷任务打开。3、在厨房点击烹饪打开。4、在任务栏里，点击制作打开。5、点击自动打开。6、选择制作数量一个，点击确定即可。...
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![南极磷虾海苔肉卷]( "南极磷虾海苔肉卷")
- 1、准备南极磷虾肉50克、鸡胸肉150克、鸡蛋2个、海苔1张、淀粉3克、精盐2g、香油1ml。2、南极磷虾肉自然解冻。3、鸡胸肉剁成细腻的肉末。4、鸡蛋打开，其中一个碗放一个蛋清、另一个碗放一个整鸡蛋、一个蛋黄。5、把南极磷虾肉和鸡肉泥放在一起。6、加入少量的盐、香油调...
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![五香肉卷]( "五香肉卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：3张;地瓜粉:200克;鸡蛋:2个;猪肉:500克;荸荠:500克;红葱头:500克;五香粉：1小勺;食盐：1小勺;鸡精：小半勺;五香肉卷的做法红葱头去皮荸荠洗净削外皮；肉切成小丁；分别将红葱头和荸荠也切成碎丁将以上材料...
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![胡萝卜肉卷如何做 胡萝卜肉卷怎么做]( "胡萝卜肉卷如何做 胡萝卜肉卷怎么做")
- 1、材料：豆腐皮适量，猪肉适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，蒜适量，葱适量，香菜适量，香油适量。2、准备食材：一张豆腐皮，适量五花肉，一根胡萝卜。将食材分别洗净，放入盘中备用。3、将豆腐皮切成边长15厘米左右的正方形，放入清水中浸泡一下；将五花肉切成肉末，放...
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![萝卜肉卷怎么做]( "萝卜肉卷怎么做")
- 1、白萝卜切成薄片，越薄越好。2、放入滚水中焯熟后捞出。3、猪肉（三肥七瘦）剁成肉泥，放入碗中。4、青、红椒、姜蒜切成碎沫。5、放入猪肉碗中。6、调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲，肉馅就做好了。7、取一片白萝卜，摆上适量肉馅。8、从两边卷起即可。9、将卷好的肉卷摆入盘...
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![家常好吃的肉卷怎么煮 肉卷的家常煮法]( "家常好吃的肉卷怎么煮 肉卷的家常煮法")
- 1、食材：猪肉、十三香、盐、酱油、葱花、鸡蛋。2、猪肉打成肉馅状，加入鸡蛋1个，淀粉适量，顺着一个方向搅拌均匀。3、加入十三香、盐、酱油、葱花，继续搅拌。4、加入少许水，搅拌，再加水，继续搅拌，直至肉馅稍微稀稀的就行了（不能太稠了，不然在鸡蛋皮摊不开）。5、另拿一个碗，碗内打入4个...
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![美味的千张肉卷的做法]( "美味的千张肉卷的做法")
- 1、原料：五花肉500g、鸡蛋1个、千张2张、葱蒜、水淀粉、酱油、蚝油、食盐、鸡精、白胡椒粉。2、首先将五花肉切成小块，加葱蒜、水淀粉、酱油、蚝油、食盐、鸡精和白胡椒粉，再打一个鸡蛋，10秒左右成肉泥。3、然后将肉泥平铺到千张上面，从头到尾卷起来。4、上锅蒸25分钟，蒸熟后切...
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![鸡蛋肉卷怎样做]( "鸡蛋肉卷怎样做")
- 1、食材：鸡蛋、适量、肉馅适量、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香油适量。2、鸡蛋打散备用，肉馅加入辅料搅拌上劲。3、煎锅烧热，刷上一点油，倒入鸡蛋液。4、转动煎锅使鸡蛋成薄饼。5、把鸡蛋饼平铺好，均匀的铺上肉馅，从一头卷起。6、码入盘中，上锅蒸制...
- 23864
![肉卷的做法和配方 肉卷的烹饪方法]( "肉卷的做法和配方 肉卷的烹饪方法")
- 1、原料：豆腐皮3张，瘦肉300克，香葱2棵，生姜1小块，面粉适量，注：可酌情配料。调料：食用油500克（实耗60克），香油1小匙，酱油2小匙，料酒1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、葱洗净切段，姜洗净切末，猪肉洗净，剁成茸，盛入碗内，加适量的清水，放入精盐、味精、料酒和姜末，搅拌成肉馅。将面粉加...
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