![为什么披萨底不脆]( "为什么披萨底不脆")
- 1、披萨底的厚度、烤箱的温度都会影响披萨底的酥脆程度。2、披萨底做的太厚烤的时候不容易烤出焦脆的口感，因此可以控制披萨底的厚度。3、高温拷出来的披萨的披萨底才会有脆的口感，因此可以在正式烤披萨之前，事先预热烤箱，保证烤披萨的时候烤箱的温度足够高可以烤出脆的披萨...
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![蜂蜜脆底小面包的做法分享]( "蜂蜜脆底小面包的做法分享")
- 1、主料：鸡蛋20g、黄油15g、低筋面粉50g、糖35g、盐1g、酵母2g、高筋面粉150g、牛奶115g、蜂蜜20g。2、底部材料：白糖5g、低筋面粉10g、白芝麻5g。3、除底部材料和黄油外的所有材料混合一起。4、一直搓揉摔打面团至拉出大片薄膜，加入黄油继续揉至黄油吸收。面团呈光滑如耳垂...
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![触碰心底最脆弱说说句子]( "触碰心底最脆弱说说句子")
- 1、只做第一个我，不做第二个谁。2、今晚我心头的月亮又被你打翻了。3、人们常常在山脚下谈论山顶的高度。4、就这样一点一点的我们弄丢了彼此。5、爱情不能天长地久，只能朝生暮死。6、我爱你，爱到我的世界不可以没有你。7、生活中没有理所当然，只有心甘情愿。8、一旦真实的爱...
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![平底锅脆皮蛋卷]( "平底锅脆皮蛋卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：110克;鸡蛋:4个;芝麻:20克;黄油：100克;白糖：90克;平底锅脆皮蛋卷的做法鸡蛋+白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀加入面粉和黑芝麻搅匀调和成稠...
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![蜂蜜脆底面包的做法]( "蜂蜜脆底面包的做法")
- 1、开始揉面：将除黄油和盐外的面团材料放厨师机搅拌桶，低速揉面聚成团后转中速档揉面。面团揉至基本光滑状态后加入黄油，低速至黄油揉合。2、黄油吸收后加入盐，转中速档揉面。3、面团揉至非常光滑，有很好的拉伸性即可。4、面团整圆放入托盘中，发酵箱选择温度28度，湿度70%，底部水...
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![炸鸡柳为什么不脆 炸鸡柳为何不脆]( "炸鸡柳为什么不脆 炸鸡柳为何不脆")
- 1、未使用淀粉：如果炸鸡柳用的是面粉，而不是淀粉，可能导致鸡柳炸出来不够脆。2、鸡蛋液裹在了鸡柳的外面：如果将鸡蛋液裹在了鸡柳的外面，也会导致鸡柳不够脆。3、未在表面沾上面包糠：炸鸡柳时，在表面沾上一层面包糠，吃起来会更脆。4、未复炸：鸡柳炸熟之后，再用高温复炸一遍，吃起来也...
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![饼干不脆了怎么办才能变脆]( "饼干不脆了怎么办才能变脆")
- 1、微波法：将潮湿的饼干放在盘子上，然后用微波炉加热，但要注意用中火加热大约1分钟，然后取出。如果仍然有点潮湿，您可以再加热30秒钟，但请注意不要浑浊。2、冰箱：密封潮湿的饼干，然后将其放入冰箱冷冻室。几个小时后，饼干会变脆。3、吹风机吹干：将潮湿的饼干放在吹风机下，吹一会儿以...
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![银耳煮不烂吃着脆脆原因]( "银耳煮不烂吃着脆脆原因")
- 1、熏过硫磺粉的白木耳是煮不碎的。能够把家中剩余的白木耳拿起來闻一闻，看是不是有呛鼻的味儿，再看色调是不是白得异常。要不是一切正常的菌香气或是色调很白都需要留意，可能白木耳自身是被熏过硫磺粉，是不可以服用的。2、假如白木耳质量是好的，可是泡开后煮好长时间也不烂，就...
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![炸的油条不脆]( "炸的油条不脆")
- 第一步：首先准备面粉250克然后打入一个鸡蛋，再加入2克食盐和3克白糖，2克碱面和5克泡打粉。第二步：然后我们先把干料混合均匀再把鸡蛋搅散，接着加入20克植物油然后分次加入130克凉水，搅拌成絮状揉成一个细腻的面团再盖上盖子松弛15分钟。第三步：时间到以后打开盖子，把揉光滑，转入到...
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![脆皮炸鸡的脆皮不脆很硬]( "脆皮炸鸡的脆皮不脆很硬")
- 第一步：我们先将鸡翅根或者是鸡腿用温水洗净，然后在凉水下锅,不能热水或者是开水下锅，水要没过鸡翅根，水开后煮5分钟逼出鸡翅根中的血水冒出。第二步：等焯好鸡翅后,我们将鸡翅根捞出并且把锅里的水倒掉，然后重新换上新水，煮热后才放入鸡翅根，然后放入花椒、八角、葱段、姜等香料...
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![锅巴不脆了怎么才能变脆]( "锅巴不脆了怎么才能变脆")
- 方法一：可能是米没有蒸透蒸熟，不熟的米饭后续做锅巴是无法完全达到膨化的效果的，而且水分过多的米饭后续做锅巴则会特别费劲很难烤干，所以我们米饭最好要放冰箱冷藏隔夜。方法二：可能因为锅巴出现厚薄不均的情况，做的时候没有完全贴合紧密导致炸不酥，所以我们可以将米饭捏成小饼...
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![蜂蜜脆底面包的做法 简介蜂蜜脆底面包的做法]( "蜂蜜脆底面包的做法 简介蜂蜜脆底面包的做法")
- 1、开始揉面：将除黄油和盐外的面团材料放厨师机搅拌桶，低速揉面聚成团后转中速档揉面。面团揉至基本光滑状态后加入黄油，低速至黄油揉合。2、黄油吸收后加入盐，转中速档揉面。3、面团揉至非常光滑，有很好的拉伸性即可。4、面团整圆放入托盘中，发酵箱选择温度28度，湿度70%，底部水...
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![爆米花不脆了怎么变脆]( "爆米花不脆了怎么变脆")
- 1、将爆米花放在锅里稍微加热，去除潮湿，然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。2、将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。3、烧一锅油，将爆米花下锅炸1-2分钟，这样能够将水炸出来，变得酥脆。4、由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新...
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![酥脆香甜吐司底水果披萨 怎么做酥脆香甜吐司底水果披萨]( "酥脆香甜吐司底水果披萨 怎么做酥脆香甜吐司底水果披萨")
- 1、准备吐司2片、芒果半个、车厘子4个、奶酪2片、沙拉酱1勺。芒果去皮去核切小方块，车厘子对半切开去核。2、吐司片切去四边，修成方形。我这个吐司二发时发过头，孔洞较大，不适宜擀扁了，正常的吐司片可以擀一擀，如果吐司片比较干了可以喷点水雾，不太容易烤焦。3、把蛋黄酱或沙拉...
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![锅巴油炸不脆]( "锅巴油炸不脆")
- 锅巴相信大家都有吃过，它非常的香脆口感也特别好，所以也深受很多的欢迎，同时它也是一样老少皆宜并且大人小孩也都爱吃的食物。很多家庭都会自己学习配方在家里自己制作锅巴吃，但是制作起来并不是想象的那么简单的。对于厨房新手小白来说很荣造成炸不酥的问题，这究竟是为什么会...
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![脆底煎饺怎么做]( "脆底煎饺怎么做")
- 1、锅里倒入适量油，将饺子底部抹点油均匀的码在锅里面，码好后开中火煎至底部微黄，大概两三分钟的样子。2、码好后开中火煎至底部微黄，大概两三分钟的样子。3、倒入没到饺子三分之一处的凉水，中火加盖焖5分钟。4、调一碗面粉:水=1:10的稀面粉水，水快干的时候均匀的沿四周倒入。5...
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![锅巴炸不酥脆]( "锅巴炸不酥脆")
- 锅巴相信大家都有吃过，它非常的香脆口感也特别好，所以也深受很多的欢迎，同时它也是一样老少皆宜并且大人小孩也都爱吃的食物。很多家庭都会自己学习配方在家里自己制作锅巴吃，但是制作起来并不是想象的那么简单的。对于厨房新手小白来说很容易造成炸不酥的问题，这究竟是为什么...
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![脆底蜂蜜小面包怎样做]( "脆底蜂蜜小面包怎样做")
- 1、食材：高筋面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1个，酵母4克，盐2克，白砂糖70克，黄油30克，白芝麻10克。2、将所有材料放在一起，（顺序是牛奶～酵母～鸡蛋～面粉～糖～盐～油，）揉面到把油吸进面团里，纯手揉面，揉好放盆里盖上保鲜醒发，跟做馒头一样。3、把醒发好的面团拿出来分12份半，没份60克，然后擀成舌头状卷起，盖...
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![玉米脆脆的是不是没煮熟]( "玉米脆脆的是不是没煮熟")
- 1、看情况，如果是水果玉米那么即使煮熟了也是脆的。但是如果你买的不是水果玉米,只是普通玉米或者粘玉米,煮了半个小时还不熟只能说还没煮熟。2、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在...
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![脆底蜂蜜小面包的做法]( "脆底蜂蜜小面包的做法")
- 1、食材：高筋面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1个，酵母4克，盐2克，白砂糖70克，黄油30克，白芝麻10克。2、将所有材料放在一起，（顺序是牛奶～酵母～鸡蛋～面粉～糖～盐～油，）揉面到把油吸进面团里，纯手揉面，揉好放盆里盖上保鲜醒发，跟做馒头一样。3、把醒发好的面团拿出来分12份半，没份60克，然后擀成舌头状卷起，盖...
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![肉松脆底面包如何做 肉松脆底面包做法]( "肉松脆底面包如何做 肉松脆底面包做法")
- 1、用料：高筋面粉200克、酵母5克、牛奶100克、鸡蛋50克、黄油20克。2、辅料：芝麻适量、鸡蛋液适量、肉松适量。3、总材中除了黄油外的所有食材放进厨师机。4、利用十分钟时间后油法活成团。5、然后放在温暖处发酵至两倍大。6、面团分成40克的小剂子，并擀圆，然后醒发15分钟。7...
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![脆底蜂蜜小面包的做法 脆底蜂蜜小面包怎样做]( "脆底蜂蜜小面包的做法 脆底蜂蜜小面包怎样做")
- 1、食材：高筋面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1个，酵母4克，盐2克，白砂糖70克，黄油30克，白芝麻10克。2、将所有材料放在一起，（顺序是牛奶～酵母～鸡蛋～面粉～糖～盐～油，）揉面到把油吸进面团里，纯手揉面，揉好放盆里盖上保鲜醒发，跟做馒头一样。3、把醒发好的面团拿出来分12份半，没份60克，然后擀成舌头状卷起，盖...
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![肉松脆底面包如何做]( "肉松脆底面包如何做")
- 1、用料：高筋面粉200克、酵母5克、牛奶100克、鸡蛋50克、黄油20克。2、辅料：芝麻适量、鸡蛋液适量、肉松适量。3、总材中除了黄油外的所有食材放进厨师机。4、利用十分钟时间后油法活成团。5、然后放在温暖处发酵至两倍大。6、面团分成40克的小剂子，并擀圆，然后醒发15分钟。7...
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![为什么蛋挞皮底部不脆]( "为什么蛋挞皮底部不脆")
- 1、蛋挞皮没有解冻，冷冻了的蛋挞皮要先解冻了才能使用，直接烤冷冻蛋挞皮是很难起酥的；2、烤蛋挞前烤箱没有进行预热，在把蛋挞放入烤箱烤制之前，需要先将烤箱用200摄氏度的温度预热五分钟。3、蛋挞液放太多，很多人为了追求蛋挞液的甜味，会放很多蛋挞液，但是蛋挞液里面也是有水分的...
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![触碰心底最脆弱句子]( "触碰心底最脆弱句子")
- 1、你走了，也好，不然总担心，你要走。2、你从不曾给我一次回眸，我却始终在对你微笑。3、曾经的刻骨铭心，怎么就变成了现在的无关痛痒。4、没心没肝的谈，我不会，真心实意的爱，我怕累。5、你应该很孤独吧，一个人住在我的心里，没有邻居。6、包容你的任性，给你我的痴心，你为何全部都否定。...
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