![肉干的感官评定怎么写 国家标准对肉干的品质做了哪些规定]( "肉干的感官评定怎么写 国家标准对肉干的品质做了哪些规定")
- 1.国家标准对肉干的品质做了哪些规定感官指标形态呈块状（片、条、粒状），同一品种的厚薄、长短、大小基本均匀，表面可带有细微绒毛或香辛料。色泽呈棕黄色或褐、黄褐色，棕红色或枣红色，色泽基本一致，均匀。滋味鲜美醇厚，甜咸适中，回味浓郁，具有麻辣、五香、咖喱、果汁等味，无不良味道...
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![手擀面怎么保存不粘 如何保存手擀面不粘连]( "手擀面怎么保存不粘 如何保存手擀面不粘连")
- 1、加干面粉拌匀：面条黏粘是因为面条中水分作用，使放置的面条黏粘在一起，加入干面粉相当于阻断了面条与空气之间水分子的交流。2、揉面时加盐加鸡蛋：加盐能很好平衡水分，防止黏粘还能帮助起筋，加鸡蛋能可以使面条劲道，一定程度上可以防止黏粘。3、揉面到位：当面团揉成光滑、不粘...
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![梦见手被切断]( "梦见手被切断")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![怎样切芒果不粘手]( "怎样切芒果不粘手")
- 方法一：因为芒果核是扁的，所以可以从芒果的侧面下刀，左右一边一刀就可以把核去掉了，留下来的都是有果肉的两半，然后我们把侧边的皮削掉，当然了你也可以直接跳过这一步，把切好的两边放在案板上，用刀在上面横竖划，就可以把果肉分成一块块的小方块，这时候你只需要两只手拿着它，手指从下...
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![怎么揉面团不粘手]( "怎么揉面团不粘手")
- 2020年的疫情期间，人们想出各种有趣的活动将居家隔离生活过得丰富多彩起来。其中很多人都会选择学习新事物来打发时间，比如做包子或是做蛋糕之类的糕点。然而很多人由于是第一次进行动手操作，其中的经验还没有那么丰富。因此很多人会遇到一些自己无法解决的问题—例如揉面团...
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![如何在切蛋糕时使切口平整且不粘 怎么切蛋糕不粘]( "如何在切蛋糕时使切口平整且不粘 怎么切蛋糕不粘")
- 1、拿热水烫一下刀。在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀，也会有同样的效果。2、蛋糕是一种古老的西点。一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡...
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![是什么引起的蛋糕表面湿润粘手]( "是什么引起的蛋糕表面湿润粘手")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![梦到手被切断]( "梦到手被切断")
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![糯米面怎么和面不粘手还不散]( "糯米面怎么和面不粘手还不散")
- 1、往面粉中倒入水后，先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高，粘手。下手和面时，先往面团上撒些干粉，让手隔着干糯米粉接触面团。揉面时，干面粉会逐渐融入面团，当面团的湿度下降后，就不粘手了。2、往手上抹油能防止面粉粘在手上。如果已经在面团中加了油，就不用往手上抹油了。...
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![蛋糕表面湿润粘手是什么原因]( "蛋糕表面湿润粘手是什么原因")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![蛋糕表面湿润粘手是为什么]( "蛋糕表面湿润粘手是为什么")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![不粘盆不粘手和面的方法窍门]( "不粘盆不粘手和面的方法窍门")
- 1、往面粉加一点水，面太软会粘在盆上面。2、其次一双筷子代替，在干面粉上面挖个坑。3、把水尽量倒在里面，用筷子搅拌不要粘在盆上。4、直到用筷子搅拌不动了，就成了絮状的面团。5、用揉成一个光滑的面团，为面光、盆光、手光。6、或者面稍微和的硬点，和好之后用手沾水。7、再揉...
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![怎么蒸江米面切糕不粘屉布]( "怎么蒸江米面切糕不粘屉布")
- 1、盖蒸笼盖子的时候，再洒一些水在屉布上面防止粘屉布。切的时候将切糕抹遍水防粘屉布。盛切糕的容器抹些水也防粘屉布。2、切切糕的刀切一下用水洗净再切第二也防粘屉布。3、蒸江米面切糕的做法是：将红枣洗净去核。糯米粉加水和糖揉成面团。蒸盘上放湿屉布。将糯米面团捏...
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![什么造成的蛋糕表面湿润粘手]( "什么造成的蛋糕表面湿润粘手")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![面团发酵湿而粘怎么办]( "面团发酵湿而粘怎么办")
- 1、面团发酵之后变得又软又稀的话可能是因为发过头了，遇到这种情况的话我们可以往面团中加入一点碱、干面来尝试补救一下，若是干面不小心加多了的话就可以让面团再发一会。2、在发酵面团的时候，面团所处的环境的温度、湿度对它的发酵效果都有影响，所以我们在发酵面团的时候一...
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![蛋糕表面湿润粘手有什么原因呢]( "蛋糕表面湿润粘手有什么原因呢")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![怎么蒸江米面切糕不粘屉布 如何蒸江米面切糕不粘屉布]( "怎么蒸江米面切糕不粘屉布 如何蒸江米面切糕不粘屉布")
- 1、盖蒸笼盖子的时候，再洒一些水在屉布上面防止粘屉布。切的时候将切糕抹遍水防粘屉布。盛切糕的容器抹些水也防粘屉布。2、切切糕的刀切一下用水洗净再切第二也防粘屉布。3、蒸江米面切糕的做法是：将红枣洗净去核。糯米粉加水和糖揉成面团。蒸盘上放湿屉布。将糯米面团捏...
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![为什么蛋糕表面湿润粘手]( "为什么蛋糕表面湿润粘手")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![蛋糕表面湿润粘手是什么原因 蛋糕表面湿润粘手怎么回事]( "蛋糕表面湿润粘手是什么原因 蛋糕表面湿润粘手怎么回事")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![蛋糕表面湿润粘手怎么回事]( "蛋糕表面湿润粘手怎么回事")
- 1、可能是因为蛋糕配方不对，湿润的材料过多导致蛋糕表面湿润。2、可能是因为蛋白打发时间过长，要先打发蛋黄，再打发蛋白，打发时达到奶油纹路明显，勾起时有弹性即可。3、可能是烤箱烤制的温度不够，导致蛋糕没有烤透，在做蛋糕前起始温度可以增加10%，等到蛋糕表面上色之后再将温度调...
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![蛋糕表面湿润粘手的原因是什么]( "蛋糕表面湿润粘手的原因是什么")
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![面团发酵湿而粘怎么办 面团发酵湿而粘怎样处理]( "面团发酵湿而粘怎么办 面团发酵湿而粘怎样处理")
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![蛋糕表面湿润粘手是什么造成的]( "蛋糕表面湿润粘手是什么造成的")
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![糯米面怎么和面不粘手还不散 糯米面怎么和面不散还不粘手介绍]( "糯米面怎么和面不粘手还不散 糯米面怎么和面不散还不粘手介绍")
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- 方法一：因为芒果核是扁的，所以可以从芒果的侧面下刀，左右一边一刀就可以把核去掉了，留下来的都是有果肉的两半，然后我们把侧边的皮削掉，当然了你也可以直接跳过这一步，把切好的两边放在案板上，用刀在上面横竖划，就可以把果肉分成一块块的小方块，这时候你只需要两只手拿着它，手指从下...
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