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关于电卤锅的精选

电卤锅使用方法 电卤锅使用安全事项
  • 电卤锅使用方法 电卤锅使用安全事项

  • 1、不要安置在潮湿、有热源、易燃物、灰尘多的地方。2、使用过程中不得用湿手接触开关,更不能触及电器元件;在加热的过程中,需谨防蒸汽烫伤。3、电加热卤煮锅使用完毕,要随手切断电源。4、如有异常气味和噪声,应立即切断电源,检查异常现象发生的原因。5、开关、插座或用电器具...
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电卤锅使用方法
  • 电卤锅使用方法

  • 1、不要安置在潮湿、有热源、易燃物、灰尘多的地方。2、使用过程中不得用湿手接触开关,更不能触及电器元件;在加热的过程中,需谨防蒸汽烫伤。3、电加热卤煮锅使用完毕,要随手切断电源。4、如有异常气味和噪声,应立即切断电源,检查异常现象发生的原因。5、开关、插座或用电器具...
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卤菜用电饭锅怎么做
  • 卤菜用电饭锅怎么做

  • 1、卤菜用电饭锅要煮2个小时左右。2、调料:桂皮1块、八角(大料)3个、香叶3片、花椒2g、干辣椒5个、生抽50g、老抽15g、豆瓣酱20g、香醋10g、冰糖10g、盐4g、啤酒250g、水500g。食材:3、琵琶腿300g、鸡翅中300g、鹌鹑蛋250g、藕150g、泡发海带结150g、豆腐干150g。4、鸡翅、鸡...
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不用电饭锅制作卤肉方法
  • 不用电饭锅制作卤肉方法

  • 1、主料:五花肉500g、冰糖1把、草果1个、桂皮1片、香叶3片、豆蔻1个、丁香少许、八角1个、老抽1匙、鲜酱油2匙、味精1茶匙。2、五花肉切好,过下开水,小煮2分钟洗洗,香料集合。3、锅里下冰糖炒出糖色,炒好后下肉翻炒下,满过肉的水,加香料、味精酱油、老抽、卤至收汁即可,盛出就可...
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用电饭锅煮卤味饭怎么做 用电饭锅煮卤味饭要多久
  • 用电饭锅煮卤味饭怎么做 用电饭锅煮卤味饭要多久

  • 1、用电饭锅煮卤味饭需要2个小时左右。2、用料:五花肉一条约500克、鸡蛋若干个、豆干若干块、姜蒜几片、油葱酥20克、八角一两个、小米椒半根、九层塔若干片、生抽40克、老抽10克、红米酒20克、糖20克。3、五花肉切块,喜欢小块一点的可以在切开一半,切成条状。4、下一点点油...
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锅卤怎么做
  • 锅卤怎么做

  • 1、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、鱼露500克、冰糖150克、精盐500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜头150克、芫荽250克、绍酒250克。2、做法:将川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、...
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卤鸭翅用电饭锅怎么制作呢 卤鸭翅用电饭锅要煮多久
  • 卤鸭翅用电饭锅怎么制作呢 卤鸭翅用电饭锅要煮多久

  • 1、卤鸭翅用电饭锅要煮30分钟。2、主料:鸭翅500克、黑啤100毫升。配料:姜片10克、花椒3克、老抽5毫升、料酒10毫升、生抽10毫升。3、做法:首先我们把鸭翅焯下水,电饭锅倒入清水,凉水下入鸭翅,按煮饭键煮10分钟。10分钟后,把鸭翅捞出洗净沫子,再倒入锅中,加入花椒3克、姜片10克、料...
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电饭锅卤饭如何做 电饭锅卤饭怎么做
  • 电饭锅卤饭如何做 电饭锅卤饭怎么做

  • 1、电饭煲卤肉饭原料:五花肉、大米、白萝卜、蘑菇、虾干、元贝、八角、食盐、米酒、老抽。2、电饭煲内胆中放入五花肉,然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水,煮30分钟。3、将卤好的五花肉从电饭煲中捞出切块,卤汁倒出备用。4、电饭煲中放入切好的五花肉块...
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卤鸭翅用电饭锅要煮多久
  • 卤鸭翅用电饭锅要煮多久

  • 1、卤鸭翅用电饭锅要煮30分钟。2、主料:鸭翅500克、黑啤100毫升。配料:姜片10克、花椒3克、老抽5毫升、料酒10毫升、生抽10毫升。3、做法:首先我们把鸭翅焯下水,电饭锅倒入清水,凉水下入鸭翅,按煮饭键煮10分钟。10分钟后,把鸭翅捞出洗净沫子,再倒入锅中,加入花椒3克、姜片10克、料...
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一锅杂卤
  • 一锅杂卤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:500克;鹌鹑蛋:200克;鸭胗:2个;卤水:220克;水:800克;料酒:3汤匙;老抽:2汤匙;草果:2个;八角:1个;香叶:3片;姜:1大块;陈皮:1/4块;白糖:2汤匙;一锅杂卤的做法鸡翅和鸭肾焯水,鹌鹑蛋煮熟去壳备用卤水汁220克(市售)、...
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电饭锅卤饭怎么做
  • 电饭锅卤饭怎么做

  • 1、电饭煲卤肉饭原料:五花肉、大米、白萝卜、蘑菇、虾干、元贝、八角、食盐、米酒、老抽。2、电饭煲内胆中放入五花肉,然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水,煮30分钟。3、将卤好的五花肉从电饭煲中捞出切块,卤汁倒出备用。4、电饭煲中放入切好的五花肉块...
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电饭锅如何制作卤味
  • 电饭锅如何制作卤味

  • 1、食材:牛肉适量,鸡里脊肉适量,鸡爪适量,鸡翅适量,鸡蛋适量,豆腐干一把冰糖适量,红干椒一把香叶2片桂皮一段草果一个,肉蔻一个,陈皮一块,花椒适量,茴香适量,葱适量,蒜适量,八角2个,三奈两片。2、所有食材冷水下锅,加葱姜蒜焯出血沫。3、不容易熟的食材先下锅,加葱姜蒜,红辣椒,冰糖,料酒,卤肉...
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怎样做杂锅卤
  • 怎样做杂锅卤

  • 1、用料:鸭架1000克、鸭胗400克、猪皮300克、鸡蛋4个、花生油40克、盐6克、生抽两勺、料酒3勺、老抽1勺、白糖5克、干辣椒10个、八角3个、桂皮1小块、大蒜籽3粒、葱籽5粒、姜两块。2、要卤的肉类全部解冻。3、鸭架洗净后,对半切开。4、猪皮洗净,去除油脂和猪毛。5、鸭胗洗净...
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杂锅卤的家常做法 怎样做杂锅卤
  • 杂锅卤的家常做法 怎样做杂锅卤

  • 1、用料:鸭架1000克、鸭胗400克、猪皮300克、鸡蛋4个、花生油40克、盐6克、生抽两勺、料酒3勺、老抽1勺、白糖5克、干辣椒10个、八角3个、桂皮1小块、大蒜籽3粒、葱籽5粒、姜两块。2、要卤的肉类全部解冻。3、鸭架洗净后,对半切开。4、猪皮洗净,去除油脂和猪毛。5、鸭胗洗净...
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卤肉盖锅盖吗 卤肉需要盖锅盖吗
  • 卤肉盖锅盖吗 卤肉需要盖锅盖吗

  • 1、要,不然一则容易干,二则味道会散发。2、卤菜,是我们生活中非常受欢迎的一种美食,配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中,都会自己动手制作卤菜卤肉,另外需要注意的是,卤肉也不能直接将肉放进去卤,而需要先焯一下水。一般大多数的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味,还更...
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用电饭锅煮卤味饭怎么做
  • 用电饭锅煮卤味饭怎么做

  • 1、用电饭锅煮卤味饭需要2个小时左右。2、用料:五花肉一条约500克、鸡蛋若干个、豆干若干块、姜蒜几片、油葱酥20克、八角一两个、小米椒半根、九层塔若干片、生抽40克、老抽10克、红米酒20克、糖20克。3、五花肉切块,喜欢小块一点的可以在切开一半,切成条状。4、下一点点油...
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电饭锅卤味怎么做好吃
  • 电饭锅卤味怎么做好吃

  • 食材:鸡腿2个,鸡翅6个,鸡爪4个,鸡心10个,鸡胗4个,鹌鹑蛋20个,豆干两块,腐衣1张,海带半张,莲藕1段。生抽5勺,老抽3勺,蚝油1勺,白糖1勺,啤酒500毫升,花椒、八角、丁香、草寇、白芷、小茴、良姜等大料适量。做法:1、鹌鹑蛋煮熟泡凉水中冷却,鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡心、鸡胗清理干净。豆干用刀在...
  • 17400
电饭锅卤味如何制作
  • 电饭锅卤味如何制作

  • 1、食材:牛肉适量,鸡里脊肉适量,鸡爪适量,鸡翅适量,鸡蛋适量,豆腐干一把,冰糖适量,红干椒一把,香叶2片,桂皮一段,草果一个,肉蔻一个,陈皮一块,花椒适量,茴香适量,葱适量,蒜适量,八角2个,三奈两片。2、所有食材冷水下锅,加葱姜蒜焯出血沫。3、不容易熟的食材先下锅,加葱姜蒜,红辣椒,冰糖,料酒,卤肉...
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锅卤怎么做 怎么做锅卤
  • 锅卤怎么做 怎么做锅卤

  • 1、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、鱼露500克、冰糖150克、精盐500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜头150克、芫荽250克、绍酒250克。2、做法:将川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、...
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电饭锅卤饭如何做
  • 电饭锅卤饭如何做

  • 1、电饭煲卤肉饭原料:五花肉、大米、白萝卜、蘑菇、虾干、元贝、八角、食盐、米酒、老抽。2、电饭煲内胆中放入五花肉,然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水,煮30分钟。3、将卤好的五花肉从电饭煲中捞出切块,卤汁倒出备用。4、电饭煲中放入切好的五花肉块...
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卤菜用电饭锅怎么做 卤菜用电饭锅要煮多久
  • 卤菜用电饭锅怎么做 卤菜用电饭锅要煮多久

  • 1、卤菜用电饭锅要煮2个小时左右。2、调料:桂皮1块、八角(大料)3个、香叶3片、花椒2g、干辣椒5个、生抽50g、老抽15g、豆瓣酱20g、香醋10g、冰糖10g、盐4g、啤酒250g、水500g。食材:3、琵琶腿300g、鸡翅中300g、鹌鹑蛋250g、藕150g、泡发海带结150g、豆腐干150g。4、鸡翅、鸡...
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电压力锅版卤肉饭
  • 电压力锅版卤肉饭

  • 1、食材:五花肉250克,洋葱半个,植物油2勺,盐1勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽2勺,冰糖几块,八角2个,香叶几片,桂皮1片,十三香少许,油菜适量,鸡蛋2个,香菇(水发)适量。2、肥瘦相间的五花肉,切成手指粗细的条。3、入冷水,加少许葱段和姜片,煮沸后焯水捞出,沥净水份备用。4、热锅热油,入锅中小火煸炒。5、...
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卤菜用电饭锅要煮多久
  • 卤菜用电饭锅要煮多久

  • 卤菜用电饭锅要煮多久:答案是2个小时左右。1、卤菜用电饭锅要煮2个小时左右。2、调料:桂皮1块、八角(大料)3个、香叶3片、花椒2g、干辣椒5个、生抽50g、老抽15g、豆瓣酱20g、香醋10g、冰糖10g、盐4g、啤酒250g、水500g。食材:3、琵琶腿300g、鸡翅中300g、鹌鹑蛋250g、藕150g、...
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卤肉盖锅盖吗
  • 卤肉盖锅盖吗

  • 1、要,不然一则容易干,二则味道会散发。2、卤菜,是我们生活中非常受欢迎的一种美食,配着白米饭吃特别的香。在我国很多家庭中,都会自己动手制作卤菜卤肉,另外需要注意的是,卤肉也不能直接将肉放进去卤,而需要先焯一下水。一般大多数的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味,还更...
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怎么做锅卤
  • 怎么做锅卤

  • 1、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、鱼露500克、冰糖150克、精盐500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜头150克、芫荽250克、绍酒250克。2、做法:将川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、...
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