![黑糊椒和白糊椒是同一种植物吗]( "黑糊椒和白糊椒是同一种植物吗")
- 白胡椒与黑胡椒，是同一颗树上的果实，只是在采摘熟度与加工方法上有所不同。黑胡椒是在果实尚未成熟时，即果房上有几粒果实变红时，即把整个果房摘下来，经堆积发酵或放进沸水中煮几分钟，使表皮变黑后，取出晒干，或者用锅焙干，再以木杵打碎果房，使果枝与果实分离，然后用竹筛过所得的胡椒...
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![辣椒糊子怎么做好吃]( "辣椒糊子怎么做好吃")
- 辣椒胡子的做法步骤；1、准备好青辣椒、豆豉、菜籽油、姜片；2、将青辣椒切成辣椒；3、取菜籽油入锅，七成热后浇在辣椒上就可以了，油能没过辣椒即可；4、记得凉了后放盐即可。...
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![贵州糊辣椒蘸水做法]( "贵州糊辣椒蘸水做法")
- 1、食材：肉末50g，小米辣50g，小青椒50g，老姜50g，独蒜两个，香葱3根，香菜2棵，油盐生抽醋，白糖芝麻酱菜油。2、把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。3、在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油（花椒）、白糖、芝...
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![如何做蒸辣椒面糊]( "如何做蒸辣椒面糊")
- 1、先将辣椒粉放入一只大点的碗里，放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀。2、将少许卤牛肉（卤得嫩一点的那种）切成小丁状（大小可根据自己喜好）。3、到超市买一小包（约巴掌大的包装）川味即食豆鼓。4、放少量油入锅中烧至八成热，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后（不要炒老），放入辣椒粉碗里...
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![农村蒸辣椒面糊的做法 如何做蒸辣椒面糊]( "农村蒸辣椒面糊的做法 如何做蒸辣椒面糊")
- 1、先将辣椒粉放入一只大点的碗里，放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀。2、将少许卤牛肉（卤得嫩一点的那种）切成小丁状（大小可根据自己喜好）。3、到超市买一小包（约巴掌大的包装）川味即食豆鼓。4、放少量油入锅中烧至八成热，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后（不要炒老），放入辣椒粉碗里...
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![烂糊白菜的做法]( "烂糊白菜的做法")
- 1、黄芽菜（大白菜）顶刀切成细丝备用。瘦猪肉切成细丝。2、加入白胡椒粉、1/2茶匙盐、生粉、黄酒抓拌均匀，腌渍20分钟。3、炒锅烧热，注入油，中火加热至4成热时放入肉丝划散，待所有肉丝变色，盛出备用。4、炒锅中留底油，中火加热至5成热时放入白菜丝，加入剩余的1/2茶匙的盐，翻炒至菜稍...
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![辣椒面糊怎么做]( "辣椒面糊怎么做")
- 1、用料:河虾干1小把、鸡蛋1个、苋菜1小把、红薯粉丝1小把、胡萝卜1小块、面粉2汤匙、辣椒粉2汤匙、温水1碗、香油、盐少许。2、河虾干泡水后洗净沥水；胡萝卜洗净切丁；苋菜洗净，分成叶子和梗，梗切丁；面粉加入适量清水，搅成稀面糊。3、锅中放油烧热，放入河虾干、胡萝卜，翻炒一会，用...
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![螺丝椒能做白辣椒吗]( "螺丝椒能做白辣椒吗")
- 螺丝椒可以做白辣椒吗？下面就让我们一起来了解一下吧：1、螺丝椒可以做白辣椒。2、这种辣椒用湖南长沙话来说的话叫做“卜辣椒”，但是用普通话应该是叫做白辣椒。这种辣椒只要放在密封的坛子里面一般来说都可以放置很久而且是放得越久味道越好，跟泡菜是一样的概念，味道的好坏更...
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![糊辣椒怎么做]( "糊辣椒怎么做")
- 1、先把干辣椒挑干净。花生米也需要挑下，把不好的捡出。2、锅里放入差不多的油，根据自己喜好决定放多少。3、把花生米在里面炸下，捞出。然后再把辣椒倒入里面炒，等辣椒好了，就倒出，放凉之后把凉好的辣椒和花生米放在一起，捣碎就好了，这样就可以吃了，吃起来美味可口。...
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![怎样做白面糊糊]( "怎样做白面糊糊")
- 1、先加入锅内2L水，大火烧开。2、白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。3、将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。4、在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，防止座锅（白面粘在锅底上）。5、加热至沸腾后，改为小火继续加热，并每隔...
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![烂糊白菜]( "烂糊白菜")
- 1、将白菜撕开去老叶，梗部切7厘米长，洗净沥水。用胶袋装好菜叶置转盘中央。菜梗分3包包好，置于转盘近边沿处。大火热10分钟，菜凉后解开胶，按放射形逐层码在中碗内，每层之间淋次火腿茸，菜叶则盖面；2、调匀鸡汤、鸡粉及盐，倒入菜中，用胶膜包紧。大火热8分钟至菜全软为止，滗出汁液；3、用...
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![怎样做烂糊白菜]( "怎样做烂糊白菜")
- 1、黄芽菜（大白菜）顶刀切成细丝备用。瘦猪肉切成细丝。2、加入白胡椒粉、1/2茶匙盐、生粉、黄酒抓拌均匀，腌渍20分钟。3、炒锅烧热，注入油，中火加热至4成热时放入肉丝划散，待所有肉丝变色，盛出备用。4、炒锅中留底油，中火加热至5成热时放入白菜丝，加入剩余的1/2茶匙的盐，翻炒至菜稍...
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![农村蒸辣椒面糊的做法]( "农村蒸辣椒面糊的做法")
- 1、先将辣椒粉放入一只大点的碗里，放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀。2、将少许卤牛肉（卤得嫩一点的那种）切成小丁状（大小可根据自己喜好）。3、到超市买一小包（约巴掌大的包装）川味即食豆鼓。4、放少量油入锅中烧至八成热，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后（不要炒老），放入辣椒粉碗里...
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![白面糊糊做法]( "白面糊糊做法")
- 1、首先加入锅内2L水，大火烧开。2、白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。3、将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。4、在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，防止座锅（白面粘在锅底上）。5、加热至沸腾后，改为小火继续加热，并每...
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![糊辣椒面如何做]( "糊辣椒面如何做")
- 1、材料：新鲜辣椒、盐、五香粉、面粉、植物油。2、把新鲜的辣椒清洗干净，去掉辣椒籽，选择辣椒的时候，如果特别爱吃辣的就选朝天椒，不太辣的可以选灯笼椒。3、把清洗好的辣椒放在案板上，用刀切成辣椒圈，（也可以切成自己喜欢的形状）放入容器中，用清水在冲洗一遍。把葱洗净切末备用。4...
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![花椒盐炒糊了怎么办]( "花椒盐炒糊了怎么办")
- 花椒盐炒糊了怎么办，一起来看看小编今天的分享吧。炒花椒盐的时候，如果火候控制不好或炒的时间过长，很容易导致椒盐炒糊，不仅不香，而且还会很苦。一般来说，花椒盐炒糊了只能把它扔掉，再炒一次。为了不炒糊花椒，一定要控制好火候，保证全程小火；并且在炒的时候要经常翻锅，这样每一颗花...
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![白面糊糊做法 白面糊糊怎么做]( "白面糊糊做法 白面糊糊怎么做")
- 1、首先加入锅内2L水，大火烧开。2、白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。3、将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。4、在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，防止座锅（白面粘在锅底上）。5、加热至沸腾后，改为小火继续加热，并每...
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![白面糊糊的做法]( "白面糊糊的做法")
- 1、先加入锅内2L水，大火烧开。2、白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。3、将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。4、在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，防止座锅（白面粘在锅底上）。5、加热至沸腾后，改为小火继续加热，并每隔...
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![野山椒白肉 怎么做野山椒白肉]( "野山椒白肉 怎么做野山椒白肉")
- 1、主料：带皮五花肉。2、调味料：葱3段、姜3片、白芷2片、肉蔻1个、香叶2片、黄姜一小段、八角一个、盐一勺。3、调味汁：野山椒6个左右、野山椒汁适量、大蒜2瓣、姜2片、青红尖椒各1个、花椒油一勺、辣椒油一勺、白糖一小勺、酱油一勺、盐一小勺、米醋一勺、香菜、香葱适量。...
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![白胡椒黑胡椒做菜区别 白胡椒黑胡椒做什么菜才用]( "白胡椒黑胡椒做菜区别 白胡椒黑胡椒做什么菜才用")
- 1、平时用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。2、黑白胡椒粉的味道稍有区别：白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是...
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![糊椒根煲汤有什么功效]( "糊椒根煲汤有什么功效")
- 1、糊椒根煲汤温中补虚、散寒止痛、凡口淡不渴、时泛清涎、常喜热饮。或风寒湿痹、关节疼痛，可饮此汤作食疗；2、胡椒根，止痛、温通经络、祛除风湿、党参、扶正祛邪。鸡肉，营养丰富、健脾补中、益气养血、补而不腻滞、使脾胃功能健旺、有利于祛散寒邪、温暖胃气；3、常饮此汤，有...
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![白面糊糊怎么做]( "白面糊糊怎么做")
- 1、首先加入锅内2L水，大火烧开。2、白面30克，放入碗内，再加入凉水至接近碗满，再用筷子搅拌，使面和水混合均匀。3、将搅拌均匀的面水倒入开水锅内，盖上锅盖，继续加热。4、在加热的过程中要不断地打开锅盖用勺子搅拌，防止座锅（白面粘在锅底上）。5、加热至沸腾后，改为小火继续加热，并每...
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![白胡椒和黑胡椒的区别 白胡椒和黑胡椒的区别方法]( "白胡椒和黑胡椒的区别 白胡椒和黑胡椒的区别方法")
- 1、平时用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。2、黑白胡椒粉的味道稍有区别：白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是...
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![河南辣椒面糊的做法]( "河南辣椒面糊的做法")
- 1、盐适量、面粉适量、平菇1朵、辣椒200克、葱花25g。2、把辣椒切碎备用，葱花切好备用，平菇切丁。3、加入适量的面粉加水搅拌均匀，搁置。4、锅加热，放入适量油7成热时，放入辣椒和葱花炒出香味，放入平菇炒香，加入适量生抽体鲜，加入老抽上色。5、加入一碗水烧开之后，倒入搅拌好的面...
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![白菜米糊]( "白菜米糊")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料奶白菜：1棵;米粉（雀巢）：15克;水：适量;白菜米糊的做法奶白菜洗净，切去白菜段，取白菜叶，去掉的白菜段别浪费了，大人可以吃将菜叶撕或切成小片，加适量水(稍没过菜叶)，煮熟煮好后，连菜带水搅碎，因为是连着煮菜叶的水一起...
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