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关于饺菜的精选

脆饺菜芯芝士年糕的做法 怎么做脆饺菜芯芝士年糕
  • 脆饺菜芯芝士年糕的做法 怎么做脆饺菜芯芝士年糕

  • 1、主料:芝士年糕250克、菜芯170克、菌菇燕肉脆饺90克。2、调料:盐适量、味精适量。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入芝士年糕和菌菇燕肉脆饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味...
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怎么做脆饺菜芯芝士年糕
  • 怎么做脆饺菜芯芝士年糕

  • 1、主料:芝士年糕250克、菜芯170克、菌菇燕肉脆饺90克。2、调料:盐适量、味精适量。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入芝士年糕和菌菇燕肉脆饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味...
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脆饺菜芯芝士年糕的做法
  • 脆饺菜芯芝士年糕的做法

  • 1、主料:芝士年糕250克、菜芯170克、菌菇燕肉脆饺90克。2、调料:盐适量、味精适量。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入芝士年糕和菌菇燕肉脆饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味...
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韭菜饺子
  • 韭菜饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉馅:400克;韭菜:140克;面粉:300克;鸡蛋:1个;姜:适量;老抽:2大勺;香油:2大勺;鸡精:适量;食盐:适量;水:160克;韭菜饺子的做法面粉、水、盐混合,用筷子搅拌成絮状把面团原料揉匀成光滑的面团,反复揉面,直到面团表面...
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做芹菜饺子步骤 芹菜饺子的做法
  • 做芹菜饺子步骤 芹菜饺子的做法

  • 1、主料:芹菜、猪肉、葱、鸡蛋、生姜、水、饺子皮。调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。2、葱切末。生姜切片加入少许水用料理机打碎,滤去姜渣备用;或直接切成姜末。3、芹菜摘清洗净后在开水中氽烫至软。4、捞出晾凉后切成粒状,用手挤去水分(不...
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荠菜饺子
  • 荠菜饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:1斤;白菜:少许;虾米:适量;荠菜:适量;食盐:适量;生抽:适量;味精:少许;香油:1勺;水:适量;花生油:1大勺;荠菜饺子的做法和面:面粉里加入适量水,面粉和水的比例一般为1:0.45-0.5(以一斤面粉为例,倒入清水225克到25...
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青菜水饺怎么做 青菜水饺的做法
  • 青菜水饺怎么做 青菜水饺的做法

  • 1、准备青菜,洗干净切成小段备用。2、锅中放入适量清水,加入油盐,烧开。3、放入饺子煮熟盛起。4、另烧开水,放入油盐、青菜,煮至青菜变软熟。5、水饺盛入碗中,注入芥菜汤,撒上炒香的芝麻。6、美味的青菜水饺就做好了。...
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芹菜蒸饺如何做 芹菜蒸饺的做法
  • 芹菜蒸饺如何做 芹菜蒸饺的做法

  • 1、食材:面粉500克、猪肉250克、芹菜500克、熟猪油25克、芝麻油10克、面酱8克、葱末50克、姜末10克、味精5克、骨头汤150克。2、将面粉放入盆内,用80度热水和面,边倒水边搅,不烫手时揉匀揉透,至面团表面光滑。3、将猪肉洗净,剁碎成末;芹菜择洗干净,用开水焯一下,捞出沥水,剁碎,挤去...
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荠菜水饺
  • 荠菜水饺

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;猪肉馅:250克;水:150克;荠菜:200克;韭菜:200克;葱:20克;姜:20克;花椒粉:5克;酱油:10克;胡椒粉:5克;荠菜水饺的做法荠菜洗干净,过沸水后捞出攥干备用韭菜洗净,和荠菜分别切碎剁好的肉馅,用葱姜花椒水搅...
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香菜水饺的做法 香菜水饺怎么做
  • 香菜水饺的做法 香菜水饺怎么做

  • 1、主料:香菜500克、猪后腿肉500克、饺子皮适量。2、辅料:生姜适量、大葱适量、盐1大勺、生抽2勺、蚝油1勺。3、肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油。4、再加入大半勺盐一起搅拌均匀,腌制10分钟以上备用。5、香菜根部切掉,然后切成香菜末。6、将切好的香菜放...
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酸菜水饺做法 酸菜水饺如何做
  • 酸菜水饺做法 酸菜水饺如何做

  • 1、将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。2、用面粉和成面团,饧大约10分钟。3、将面团揉成圆调状。4、揪成均匀大小的剂子。5、把面剂子按扁。6、擀成...
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菠菜饺子怎么做 菠菜饺正宗做法
  • 菠菜饺子怎么做 菠菜饺正宗做法

  • 1、主料:菠菜?200克、猪肉(肥瘦)100克。调料:大葱10克、姜5克、味精2克、盐2克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克、小麦面粉10克、植物油10克。选大菠菜叶20片,修成8厘米长、5厘米宽的椭圆形,放沸水中烫后捞出,放冷水过凉;剩余菠菜烫后过凉,挤干水,同猪肉一起剁碎,盛入碗内,加盐、味...
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芹菜馅饺子
  • 芹菜馅饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;猪肉馅:200克;水芹菜:2棵;水:适量;鸡粉:1克;料酒:1汤匙;葱:少许;食盐:4克;生抽:1汤匙;香油:1汤匙;姜:少许;芹菜馅饺子的做法面粉加清水(少加一点点盐,面团筋道)和成软硬适中的面团芹菜洗净,切碎,焯水肉馅先...
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小白菜水饺
  • 小白菜水饺

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;小白菜:适量;猪肉馅:适量;食盐:少许;水:适量;小白菜水饺的做法把面和上,饺子的面要用凉水和,和好后盖上湿布放一边醒置将瘦肉馅处理好(肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精,五香粉、香油拌匀),我用的是之前...
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菜汁蔬菜水饺如何做 菜汁蔬菜水饺的做法
  • 菜汁蔬菜水饺如何做 菜汁蔬菜水饺的做法

  • 1、材料:面粉500g、紫包菜适量、胡萝卜适量、香菇适量、瘦肉适量、葱适量、芹菜适量、食盐适量、味精适量、食用油适量、胡椒粉适量。2、准备好包蔬菜汁水饺所需要的材料,比如紫包菜、胡萝卜、香葱、香菇、瘦肉等等,紫包菜和胡萝卜主要是用来榨汁的。3、把紫包菜或者胡萝卜...
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干菜怎么做饺子 干菜如何做饺子
  • 干菜怎么做饺子 干菜如何做饺子

  • 1、首先把梅干菜泡开后洗净切粒。2、然后将葱、姜下锅略微煸炒一下。3、捞去葱姜后,再煸梅干菜。4、加入酱油、肉汤。5、加姜烧开,转小火将梅干菜煮熟。6、最后,加生粉勾芡,等冷却后与肉馅拌匀,包入饺子皮即可。...
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白菜饺子如何做 白菜饺子怎么做
  • 白菜饺子如何做 白菜饺子怎么做

  • 1、主料:白菜、猪肉馅、面粉、葱适量、香油适量、盐适量、姜适量、饺子馅调料粉适量、酱油适量。2、把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。3、葱和姜切末儿。4、将白菜的水份攥干,杀出来的水备用。5、将猪肉沿着同一个...
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芥菜饺怎么做 芥菜饺的做法
  • 芥菜饺怎么做 芥菜饺的做法

  • 1、要买一块前腿肉,绞成肉馅。加姜、料酒、酱油、盐、鸡粉、少许水馅拌匀。2、荠菜是春天地里挖的,用水汆了,放冰箱里冰冻,需要食用取出解冻后剁碎即可。3、饺子皮买的现成的,直接包,很省事。4、一般煮饺子都要放三次凉水。老话儿:开锅煮皮,闭锅煮馅。荠菜饺子很清香,看...
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水晶野菜饺
  • 水晶野菜饺

  • 1、用料:小麦面粉300克。2、辅料:野菜1把、猪肉馅1碗。3、调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、香油适量。4、和好面团,盖上盖子醒十分钟。5、野菜洗净焯水,过凉水后,挤干水分成团切碎。6、猪肉切碎成肉末,大葱洗净切碎,加入野菜中,加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味。7、拿出面团...
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菜饺的馅怎么做 制作包菜饺子馅
  • 菜饺的馅怎么做 制作包菜饺子馅

  • 1、包菜一个,瘦肉适量,盐适量,鸡精适量,酱适量。2、材料洗干净。3、把包菜也过水煮软。4、将煮软的包菜叶切碎。5、将洗好的瘦肉切成肉末。6、把包菜和肉末混合均匀。7、放入调料。8、搅拌肉和蔬菜。9、这样一盘好包又美味的饺子馅就做好了。...
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香菜馅饺子
  • 香菜馅饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;猪肉:250克;香菜:200克;花椒粉:适量;植物油:适量;食盐:适量;酱油:适量;小葱:20克;水:适量;香菜馅饺子的做法将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟...
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芹菜饺子做法 芹菜饺子怎么做
  • 芹菜饺子做法 芹菜饺子怎么做

  • 1、原料:芹菜、猪肉糜(最好是用刀剁碎,有口感)、京葱、鸡蛋、生姜、面粉(或使用现成的饺子皮)、水。2、调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。3、肉糜内加入一个鸡蛋。4、加入适量姜汁(或姜末),先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中。5、加入适量老抽,生...
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韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺 做法
  • 韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺 做法

  • 1、馅的做法,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可。4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。5、饺...
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荠菜素饺花样做法 素荠菜饺子
  • 荠菜素饺花样做法 素荠菜饺子

  • 1、用料:面粉350克、蘑菇100克、豆腐100克、荠菜200克、葱1根、盐适量、鸡精2克、花生油10克。2、荠菜摘洗干净、放到料理机里加上一点水搅打成泥、和面粉一起和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒一会。3、荠菜,蘑菇剁碎,豆腐切丁,葱切末、加上盐,鸡精,花生油搅拌均匀。4、面团揉好...
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酸菜饺子
  • 酸菜饺子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料酸菜:300克;猪肉:200克;面团:1份;花椒粉:2克;生抽:30克;葱:20克;姜:10克;食盐:适量;色拉油:50克;料酒:10克;酸菜饺子的做法猪肉200克(放3成肥肉会比较好吃,如果不喜欢肥肉只用瘦肉,那么一定要将食用油的量加大)剁成肉...
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