![怎么做炸猪柳 香炸猪柳的做法]( "怎么做炸猪柳 香炸猪柳的做法")
- 1、把猪肉从洗干净，并切成条状。2、用各种调味料跟鸡蛋，一起把切好的肉条腌制15分钟左右。3、把腌好的肉条依次裹上面包糠。4、把裹好面包糠的肉条，放入炸锅内。200度，15分钟。5、香喷喷又好吃的猪柳就出锅了。...
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![如何做炸肘子]( "如何做炸肘子")
- 1.先将肘子洗净，剖开入锅；2.放酱油、料酒、葱、姜、清水煮开，撇去浮沫烧熟后捞起去骨；3.将榨菜切末；4.鸡蛋磕入碗内，和淀粉调匀涂在肉面（皮上不涂）；5.锅置火上倒入油，烧至七成热时，入油锅炸脆；6.捞出，切成方块，吃时蘸椒盐末（用花椒末和精盐合炒）。...
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![炸小汤圆的做法 怎样做炸小汤圆]( "炸小汤圆的做法 怎样做炸小汤圆")
- 1、准备好汤圆适量。面包糠适量。2、准备好一个锅水，水开，放盐，加汤圆，煮熟捞出，过凉水。3、煮熟的汤圆，裹上面包糠，全部裹上面包糠备用。4、起锅烧油，放入汤圆，炸至金黄飘起，即可捞出，好吃的炸汤圆就做好了。...
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![怎么做炸北极虾]( "怎么做炸北极虾")
- 1、主料：北极虾300克、鸡蛋1个。2、辅料：面粉1汤匙、食用油2汤匙、淀粉1茶匙。3、北极虾洗净，沥干水分，放入玻璃碗中腌制。4、加入面粉，淀粉，食用油和鸡蛋。5、将北极虾搅拌均匀。6、锅中放入油，烧至5、6成热时放入北极虾煎炸。7、然后转大火并翻面，快速将北极虾炸至表面酥脆。8...
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![炸黄金蒜的窍门 怎么做炸黄金蒜]( "炸黄金蒜的窍门 怎么做炸黄金蒜")
- 1、食材：大蒜8头、盐2g、孜然粉2g。2、首先要选用无烂无坏的大蒜，将大蒜掰开，掰成一瓣一瓣的，用小刀将蒜瓣的根部切掉一点。3、放入绞肉机中，启动绞肉机，去皮，将去皮的蒜瓣练出来。4、起油锅，将油中小火烧至6成热左右。5、加入大蒜。(大蒜不能有水哈)，中小火炸至金黄，大约炸了5分钟...
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![如何做炸白萝卜块 做炸白萝卜块的方法]( "如何做炸白萝卜块 做炸白萝卜块的方法")
- 1、准备一根白萝卜，洗干净备用。2、用擦丝器把它全部擦成丝。3、在擦成丝的萝卜上撒少量的盐，搅拌均匀，放置20分钟左右，目的是用盐滤出萝卜中的水分，这样可以保证后面丸子的松软度。4、静止20分钟左右后，用一个细丝网或者一块干净的布将萝卜包起来，用双手挤压出里面的水分。5、...
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![炸腐竹怎么做好吃 在家怎么做炸腐竹好吃]( "炸腐竹怎么做好吃 在家怎么做炸腐竹好吃")
- 1、食材：油炸腐竹3条、青椒1个、西红柿3个、生抽1勺、盐适量、鸡精适量、蚝油1勺。2、将西红柿，青椒，蒜头洗净，切好备用。3、把油炸腐竹进行过水，切断。4、将西红柿、大蒜热油下锅，炒出汁即可。5、把油炸腐竹下锅继续翻炒，陆续下生抽、蚝油、盐，翻炒后加半碗水，盖锅盖大火闷30秒。...
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![在家如何做炸猪肉丸子]( "在家如何做炸猪肉丸子")
- 1、食材：猪肉500克、葱姜50克、淀粉30克、盐胡椒粉6克、蛋清10克、酱油5克；2、碗中放入葱姜加水用手捏出葱姜水备用；3、猪肉放入绞肉机，倒入葱姜水，盐，胡椒粉，蛋清，酱油，打8-10秒钟；4、再放入淀粉打5秒钟；5、用手捏出肉馅丸子挖出丸子；6、锅中油六成热，放入丸子，中小火慢炸，炸至丸子金黄...
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![在家里如何做炸蛋糕 在家里怎么做炸蛋糕]( "在家里如何做炸蛋糕 在家里怎么做炸蛋糕")
- 1、黄米粉，普通粉，红豆，冰糖，白醋。2、将黄米粉和普通面粉放入锅中，滴几滴白醋，搅拌均匀，再用沸水烫面条，烫伤时，将筷子搅拌均匀，把碗盖上，直到面团不热，等了，把红豆洗净，加上岩糖，再加适量的水煮至红豆开裂，把他们放进碗里，用勺子把他们磨碎！3、面团不烫后，揉上撒一些黄色米粉，以防粘连，把面...
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![做炸馍的方法 制作炸馍的方法]( "做炸馍的方法 制作炸馍的方法")
- 1、准备冷馒头、鸡蛋、食盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、胡椒粉等。2、把冷馒头切成1厘米厚的馒头片。切馒头时，不能像切菜一样直接往下切，要像锯木头一样推拉着切，这样馒头片边缘光滑整齐，也不会有馒头屑掉落。3、碗里打入2个鸡蛋，加入一勺盐、一勺花椒粉搅拌均匀。很多人会直...
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![炸元宵怎么做好吃 如何做炸元宵]( "炸元宵怎么做好吃 如何做炸元宵")
- 1、元宵提前拿出冰箱，放置半小时醒化变软。2、用牙签在元宵上扎几个洞。3、锅里放油。4、小火温油下锅。5、炸成起泡，在稍微炸一分钟就可以出，千万别炸时间过长，容易把馅炸出来。6、盘里放上吸油纸，出锅。7、元宵汤圆都可以炸，必须提前拿出来缓冻，每颗汤圆都扎洞洞，防止炸锅。...
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![怎么做炸肘子]( "怎么做炸肘子")
- 1.先将肘子洗净，剖开入锅；2.放酱油、料酒、葱、姜、清水煮开，撇去浮沫烧熟后捞起去骨；3.将榨菜切末；4.鸡蛋磕入碗内，和淀粉调匀涂在肉面（皮上不涂）；5.锅置火上倒入油，烧至七成热时，入油锅炸脆；6.捞出，切成方块，吃时蘸椒盐末（用花椒末和精盐合炒）。...
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![在家做炸牛肉干怎么做]( "在家做炸牛肉干怎么做")
- 1、食材：牛腱子肉一块，葱适量，姜适量，蒜苗适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，花椒适量，盐适量，白酒适量，老抽适量，冰糖适量，红辣椒适量，花椒粉适量，十三香粉适量，白糖适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒适量，醋适量。2、：将一块牛腱子肉洗净之后切开，放葱、姜、蒜苗和牛腱子肉在锅中煮焯水。3、...
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![自己在家做炸串串怎么做]( "自己在家做炸串串怎么做")
- 1、将喜欢的蔬菜和丸子肉类等食材串起来备用。2、制作炸串灵魂蘸料。将麻辣粉25克、孜然粉10克、白芝麻20克、糖5克、十三香3克搅拌均匀，淋上热油，就完成了香喷喷的蘸料。3、将食材放入油温5成的油锅中，下锅炸，全部炸好后捞出，刷上做好的灵魂蘸料就可以吃了。...
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![怎样做炸汤圆]( "怎样做炸汤圆")
- 1、汤圆500g，鸡蛋2个，面包糠适量，盐少许，食用油适量。2、首先准备好所有的食材，将冷冻的汤圆取出来先放一旁备用。烧一锅开水，先放入1勺盐，再把汤圆倒进去，开大火煮，煮至汤圆全部浮起来，然后调成小火，继续再煮3分钟左右就可以了。放少许盐在水里，再来煮汤圆，是为了防止汤圆粘连在一起...
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![在家如何做炸牛柳 在家怎么做炸牛柳]( "在家如何做炸牛柳 在家怎么做炸牛柳")
- 1、材料：牛柳500克，鸡蛋2个，花生油800克，干淀粉50克，姜末、葱末各10克，酱油、料酒、白糖、淀粉各4克，味精1克。2、牛柳切成重50克的片，用刀背拍松，加入葱末、姜末、酱油、料酒、白糖、淀粉、味精，腌渍1个半小时。3、鸡蛋打散，取30克放在淀粉中，搅成糊状，再把腌好的牛肉放人拌匀，每片肉...
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![炸猪排怎么做好吃 如何做炸猪排]( "炸猪排怎么做好吃 如何做炸猪排")
- 1、食材：猪大排3块，鸡蛋1只，盐1勺，白胡椒粉1勺，鲜辣粉1勺，黑胡椒粉1勺，料酒10ml，干淀粉适量，面包糠适量。2、准备猪大排，用刀背或肉锤将大排锤松，加入料酒、盐、鲜辣粉，白胡椒粉或黑胡椒粉各一小勺腌制半小时。3、准备打散的鸡蛋液，将腌制好的大排放入鸡蛋液中，使两面沾满鸡蛋液。4、加...
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![怎么做炸鸡胸肉才又香又脆 炸鸡胸肉的做法]( "怎么做炸鸡胸肉才又香又脆 炸鸡胸肉的做法")
- 1、食材：鸡胸肉适量，盐适量，面包屑适量，香脆炸粉适量。2、把鸡胸肉切条并放盐腌制备用。3、把香脆炸粉倒入碗中放适量水，搅拌后打一入枚鸡蛋并再次搅拌。然后，用腌制好的鸡胸肉放入里面。4、把蘸好的鸡胸肉放入面包屑中，使鸡胸肉沾满面包屑。5、把沾好面包屑的鸡胸肉放入油锅中...
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![如何做炸洋芋皮脆]( "如何做炸洋芋皮脆")
- 1、把削皮的马铃薯切割成1.5mm厚的圆片；2、用凉水侵泡，并清洗去木薯淀粉，随后控干水份备用；3、盐和鸡精、白胡椒粉翻拌预留；4、炒菜锅容易上火，放进花生油烧开，待油起烟时，将土豆块撒上入用灶火煎，至土豆块发硬时，变为微火，并且用叉子轻轻地搅拌，直煎至黄而脆；5、捞起来撒上拌好的盐就...
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![香炸羊肉的做法 在家怎么做炸羊肉]( "香炸羊肉的做法 在家怎么做炸羊肉")
- 1、食材：羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量。2、羊肉加入盐，五香粉，洋葱丝腌制，放置冰箱冷藏入味，半小时或隔夜都行，挑出洋葱丝肉中加干淀粉：香炸粉按1：1，混合抓匀。3、起锅热油，炸制羊肉，至8分熟，沥油捞出，未完待...
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![在家如何做炸大米花 在家怎么做炸大米花]( "在家如何做炸大米花 在家怎么做炸大米花")
- 1、食材：大米100克，白糖50克，麦芽糖50克，清水20克，黄油10克，熟黑芝麻10克。2、麦芽糖和白糖加水放入锅中，中火煮开，换小火。3、加热到125度，没有温度计的，看到糖冒出细密的小泡，用筷子蘸一点糖稀，在凉水里蘸一下，变脆，就可以了。4、加入黄油，搅拌均匀。5、放入准备好的大米和黑芝麻，搅拌...
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![空气炸锅做炸鲳鱼多长时间]( "空气炸锅做炸鲳鱼多长时间")
- 1、炸锅做炸鲳鱼需要20分钟左右。2、材料：鲳鱼3条、葱姜丝适量、五香粉、海盐黑椒粉、孜然粉、干辣椒粉适量3、料酒、油适量洋葱条、大蒜瓣适量。4、鲳鱼去尾、去鳍、去腮、去内脏、去黑膜～洗净～腹部切花刀～厨房纸擦干水分。5、准备葱姜丝和调料。葱姜丝、海盐黑椒粉、孜然粉...
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![如何制作炸牛肉干 在家做炸牛肉干怎么做]( "如何制作炸牛肉干 在家做炸牛肉干怎么做")
- 1、食材：牛腱子肉一块，葱适量，姜适量，蒜苗适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，花椒适量，盐适量，白酒适量，老抽适量，冰糖适量，红辣椒适量，花椒粉适量，十三香粉适量，白糖适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒适量，醋适量。2、：将一块牛腱子肉洗净之后切开，放葱、姜、蒜苗和牛腱子肉在锅中煮焯水。3、...
- 13875
![在家怎么做炸果子]( "在家怎么做炸果子")
- 1、炸果子的用料：油适量、面粉300g、黑芝麻100g、盐100g、糖一勺。2、将糖或盐用水融化，然后开始和面。3、醒面二十分钟。4、醒好的面檊成超级薄的面皮，中间撒上芝麻，把芝麻擀压进面皮里。5、把大面皮切开。6、切开的大面皮对折，然后在对折的地方切几刀，两张切好的面皮摞一块儿...
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![炸羊肉丸子怎么做 怎样做炸羊肉丸子]( "炸羊肉丸子怎么做 怎样做炸羊肉丸子")
- 1、用料：羊肉500g、油适量、盐适量、水100g、淀粉2大勺、姜5g、鸡精2g、料酒2g、香油5g、白胡椒粉5g。2、把姜洗净切末。3、把羊肉剁成肉泥（3份肥肉，7份瘦肉）。4、肉馅打水要慢慢加入水。5、加入水后要一个方向用筷子不停搅拌，最后稍静置一会，便于肉馅充分吸收水分，多余的水分倒...
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