腊肉上的白色的是啥东西 生活妙招 关注:3.44W次 1、腊肉上面的白色的东西是盐霜。 2、咸肉因在薰制前经盐腌渍,在薰制后水分熏干,咸肉在静放一段时间后,外溢的盐分在咸肉表层产生一层盐霜,这层盐霜就是常见的白色物质,无毒无害,洗干净即可,这也是腊肉能够长久储存的缘故。 标签: 腊肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/qx0yrd.html