家里怎样做臭豆腐
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1、豆腐切后片,下油锅炸成外酥里嫩的效果捞出备用。
2、把臭豆腐块儿加点臭豆腐汤放容器里,搅拌至无颗粒的浓稠一点的汁水状态,然后把糖、烧烤料、蒜末、芝麻粒、孜然粒、辣椒粉看个人口味选择性添加,放入另一个碗中,淋热油搅拌均匀,加入之前调好的臭豆腐汤,加香菜,洋葱碎搅拌均匀即可。
3、把炸好的大豆腐装盘,淋上汤汁就可以享用啦。
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臭豆腐
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