鸡蛋糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

低筋面粉：45克; 鸡蛋: 50克;奶粉: 1小匙;牛奶: 25克; 白砂糖：35克;食盐：1/4小匙;泡打粉：1/2小匙;色拉油：10克;香草精：1/2小匙;

鸡蛋糕的做法

将材料c放一起拌匀备用

材料a用搅拌器搅打均匀

晒入材料b的粉类，继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状

加入材料c，边加入边用搅拌器拌匀。面糊盖上保鲜膜再室温下静置15分钟左右

将面糊舀入模具内，烤箱预热185度，中层上下火约20分钟