山药红豆糕的烹饪方法
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1、材料:山药适量、白糖适量、红豆泥适量、椰蓉适量。
2、把山药去皮洗净切成小块,上过蒸熟。
3、蒸好取出,里面加入适量的白糖,用捣碎神奇捣成泥。
4、然后用手揉成像窝窝头那样的形状,大小根据自己喜好。
5、然后将红豆泥揉成圆状,将其包在山药里面,全部包裹捏好,大小跟自己的饼糕模具一样大小就可以。
6、全部揉好后,过上一层椰蓉。
7、都裹好,用自己喜欢的模具将其定型即可。
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