豇豆干

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豇豆：适量;

豇豆干的做法

将老豇干和有虫咬过的挑选出来

锅内烧开水后将嫩豇豆放入氽烫至豇豆变熟

熟了的豇豆捞出沥干水

将豇豆平铺理直晾晒（也可悬挂起来晾晒）

晾晒一天后将豇豆翻动下，保证豆与豆之间不粘结

豇豆晒干后就可收起来了