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关于豇豆的精选

豇豆怎么做泡菜好吃 豇豆做泡菜的方法
  • 豇豆怎么做泡菜好吃 豇豆做泡菜的方法

  • 1、准备香叶,花椒,白酒,凉白开,水,辣椒,大蒜,嫩豇豆,腌制之前找一个空罐子或者空瓶,清洗干净,然后再晾晒干,新鲜的豇豆清洗干净,一直晾晒到表面脱水,白开水放凉后备用,干净的泡菜瓶子里面加入适量的白酒,能够达到很好的杀菌清毒作用,然后再倒入凉白开,加一些花椒,香叶,粗盐,白酒搅拌均匀,豇豆...
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豇豆怎样储存不长虫
  • 豇豆怎样储存不长虫

  • 1、豇豆作为大家熟悉的一种蔬菜,我们应该学会保存才行,首先大家要把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水,否则容易导致...
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紫豇豆角什么时候种最合适
  • 紫豇豆角什么时候种最合适

  • 1、紫豆角种植时间适宜在4-5月份的时候。2、种植前要将选好的地块进行深翻,并在土壤里面混入基肥,将紫豆角种子暴晒后,置于温水中浸泡5-6个小时,然后按照一定的株距穴播到土壤中即可,一段时间后紫豆角就能出苗。...
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豇豆角肉末包子怎么做更好吃
  • 豇豆角肉末包子怎么做更好吃

  • 1、主料:面粉1000克、五花肉600克、豇豆300克4人份、葱姜适量、盐3克+5克包子调料5克、鸡精2克、食用油5毫升、鸡蛋1个、生抽1匙、耗油1匙、香油1匙小葱3棵、酵母5克、白糖3克;2、先把面粉中加入白糖,盐和酵母,温水揉成面团放盆里醒发。3、然后将五花肉肥瘦分别剁碎,大葱和生...
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咸豇豆如何腌制
  • 咸豇豆如何腌制

  • 1、材料:豆角3000克,辣椒15个,盐50克,白酒50克,姜三片。2、把腌菜的罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦干水分。准备好需要的调味料。3、豆角用清水冲洗干净。4、然后晾干水分、在晾衣架上把豆角晾干。5、倒入烧开的水,温度在70度左右,这样调料和盐都会融化很快,等到水温变凉。6、加入...
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豇豆茄子的家常做法
  • 豇豆茄子的家常做法

  • 1、食材:茄子1个、豆角150克、大蒜适量、菜油500克、干辣椒2个、盐15克、味精适量。2、将洗净的茄子切断、豆角切节、大蒜剁细、干辣椒切断。3、把豆角加水煮断生、茄子用油炸软。4、锅里留适量油煎至6层热后放入大蒜和干辣椒爆香。5、倒入半成品豆角翻炒片刻再加入茄子一...
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炒豇豆的家常做法
  • 炒豇豆的家常做法

  • 1、豆角洗净切好备用。2、锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。3、锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。4、炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅。...
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自制豇豆炒面怎么做
  • 自制豇豆炒面怎么做

  • 第一、这道炒面可是我老妈亲手做的哦,味道超棒的!首先,我们将需要用的所有食材准备好,如图所示第二、锅中倒适量菜籽油,多一点没关系,把切碎的大蒜放进去第三、已经能够闻到蒜香了,再将切好的猪肉片和豇豆一起倒进去第四、不停翻炒,大火哦,加适量水,没过食材为主,再将面条平铺上去第...
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干煸豇豆的做法
  • 干煸豇豆的做法

  • 1、将豆角去筋洗净,滤干水分掐段;蒜切成末;肉切小丁备用。2、锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后关火放入盘内。3、锅中留底油,放入花椒、辣椒段略炒盛出备用;蒜末煸香;肉丁炒至变色盛出。4、锅入留少许底油,倒入豆瓣酱炒出红油,下入豆角加少许盐调味。5、将蒜末、花椒、辣...
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秋季豇豆什么时候种植好 秋季豇豆什么时候种最合适
  • 秋季豇豆什么时候种植好 秋季豇豆什么时候种最合适

  • 1、秋季播种在九月到十月。同时根据不同地区的不同温度播种的时间要做出相应的一个调整。2、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。...
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白豇豆什么时候种最合适
  • 白豇豆什么时候种最合适

  • 1、豇豆种植是分季节的,可以在春季的2-3月、夏季的6-8月份,或者是秋季的8-9月份进行种植,北方地区种植时间可以稍早一些。2、豇豆耐高温,在二十到二十五度中会生长的很旺盛,即使温度在三十五度以上,它也可以正常生长,不会出现落花的情况,但豇豆不耐寒,如果温度在十摄氏度以下,它的...
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如何做肉烧豇豆
  • 如何做肉烧豇豆

  • 1、豇豆撕掉老茎,撕成小段,清洗干净,沥净水分。2、五花肉清洗干净,切成尽量薄的片。3、大蒜去皮后清洗干净,再切成蒜末备用。4、锅中倒入少许的油,放入油渣和肉片煸出油。每次我们炼过猪油的油渣不要丢掉,油压干后醮糖吃,是又香又甜又脆,也可以用来烧菜。5、放入小葱花,小火煸出葱...
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炒豇豆角的家常做法 炒豇豆角的烹饪方法
  • 炒豇豆角的家常做法 炒豇豆角的烹饪方法

  • 1、主料:豇豆角300克、猪瘦肉200克。辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。2、将豆角摘洗干净。顺长切成丝备用。3、猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。4、炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后盛出。5、炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豆角丝翻...
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辣椒豇豆的做法
  • 辣椒豇豆的做法

  • 辣椒豇豆的用料如下:主料:豇豆350克,辣椒40克,甜椒40克,瘦肉50克;辅料:调料料酒10克,酱油5克,精盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克,白砂糖2克,豌豆淀粉10克,花生油50克,香油10克。辣椒豇豆的做法如下:豇豆择洗干净,切成3厘米长的段,备用;青椒、甜椒分别洗净,均切成丝,备用;猪肉洗净,切成4厘米长的丝,...
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豇豆的干豆子怎么做好吃
  • 豇豆的干豆子怎么做好吃

  • 豇豆的干豆子做好吃的方法:材料:干豇豆适量、青椒适量。辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣酱适量、调味料适量。具体步骤:1、干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块;2、生姜切碎、大蒜去皮拍扁切碎;3、热锅放油爆香姜、蒜;4、放豇豆下去炒;5、加盐、调味料;6、加少许水...
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豇豆怎么储存保鲜
  • 豇豆怎么储存保鲜

  • 1、豇豆怎么储存保鲜:⑴密封保鲜法:把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。⑵洒水保鲜法:将豇豆装入带孔的塑料袋中,放在阴凉处...
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豇豆储存方法
  • 豇豆储存方法

  • 1、焯水冷冻法这个保存豇豆的方法可能很多人都没有听说过,这个方法虽然冷门,但是保鲜的效果确是非常的好。保存方法:首先将锅中的水烧开,放入适量的盐搅拌均匀后加入洗干净的豇豆。其次,焯好水的豇豆捞出放入冷水中冷却20分钟,豇豆完全冷却后沥干水装入保鲜袋中;保鲜袋中的空气...
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豇豆不焯水直接炒会有毒吗 豇豆不焯水直接炒会不会有毒
  • 豇豆不焯水直接炒会有毒吗 豇豆不焯水直接炒会不会有毒

  • 1、豇豆不焯水直接炒大多是会有毒的,因为豇豆里面含有一种有毒性的蛋白质,要是生吃的话就会出现中毒的情况,而焯水之后再炒制,将它完全炒熟之后就能将里面的有毒物质去除,吃起来更加安全放心了。2、另外,豇豆焯水之后除了能去除里面的有毒物质之外,还可以保持豇豆的颜色,又能保留...
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新鲜豇豆怎么保存
  • 新鲜豇豆怎么保存

  • 1、将豇豆装入带孔的塑料袋中,用剪刀把塑料袋剪个孔,放在常温阴凉处。每天用手洒少许水或用干净的湿布盖在袋子上,可保鲜2~3天。2、水中放入适量盐烧开,豇豆择洗干净,把豇豆放入开水,保持大火。再次烧开后捞出,用冷水冲洗直至豇豆冷却,晾干表面的水分,放入保鲜袋中。放入冰箱冷冻存...
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干豇豆蒸猪蹄儿做法
  • 干豇豆蒸猪蹄儿做法

  • 1、猪肘肉5斤燎净毛茬,改刀成10厘米见方的大块(每块重约250克),入沸水焯至断生,撇去浮沫;加葱段、姜片、料酒适量煮至八分熟,捞出沥净水分。2、每块猪肘肉皮均匀抹一层糖色,再刷一层酱油上色,然后入七成热油炸至表皮冒泡、色泽金黄时捞出。3、干豇豆1000克用温水浸泡2小时,冲洗干净...
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豇豆和豆角的区别是什么
  • 豇豆和豆角的区别是什么

  • 1、外形的区别。豇豆是俗称的长豆角,从名字就可以知道豇豆与其他的豆族成员想比,最大的不同就是长度,它比其他的豆角长四十厘米左右。另外豇豆的成熟时间较其他豆角也略有不同,豇豆一般在夏天成熟,而其他豆角成熟时间则不定。2、食用方法不同。豇豆可以将其豆荚进行鲜炒或者凉...
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新鲜豇豆的腌制方法
  • 新鲜豇豆的腌制方法

  • 1、主料:豇豆500克、盐3茶匙、长辣椒2个。2、先将豇豆挑选好,和长辣椒一起洗干净,然后将豇豆切成小段,将辣椒切丝。3、烧一锅开水,将豇豆烫过,用盐把豇豆和辣椒丝拌匀,也可以再放一些蒜,生姜,糖,酒和花椒提味,同时将开水放凉。4、腌豇豆需要大一些的陶罐或玻璃罐,不要用塑料罐或铁罐,...
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豇豆茄子的家常做法 豆角茄子怎么做
  • 豇豆茄子的家常做法 豆角茄子怎么做

  • 1、食材:茄子1个、豆角150克、大蒜适量、菜油500克、干辣椒2个、盐15克、味精适量。2、将洗净的茄子切断、豆角切节、大蒜剁细、干辣椒切断。3、把豆角加水煮断生、茄子用油炸软。4、锅里留适量油煎至6层热后放入大蒜和干辣椒爆香。5、倒入半成品豆角翻炒片刻再加入茄子一...
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制作麻酱拌豇豆的方法
  • 制作麻酱拌豇豆的方法

  • 1、主料:豇豆100g。2、辅料:麻酱适量,酱油适量,蚝油适量,醋适量,水适量,蒜适量。3、把豇豆洗净备用。4、豇豆切成长段备用。5、蒜拍碎。再把蒜切成末备用。6、锅中放水烧开,下豇豆焯水。7、碗中放适量的酱油。8、加入适量的陈醋。9、再放2勺芝麻酱。10、用勺子搅拌均匀,再加入切好...
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豇豆炒肉怎么做
  • 豇豆炒肉怎么做

  • 1、豇豆洗净,摘取头尾,切成三四厘米的小段。2、葱,姜,蒜准备好,葱切葱花,姜蒜切丁。3、猪肉洗净沥干,切成片,片注意不要太厚,肥瘦均匀一点。4、锅中倒油,这里要注意,油比平时量少一点就可以,因为一会猪肉下锅会出不少的油,油放多了会腻。5、油热后,把切好的猪肉倒进锅中翻炒,待肉微微变...
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