青椒炒玉米
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
玉米:300克; 红尖椒: 20克;尖椒: 50克; 食盐:适量;白糖:1/2茶匙;植物油:1.5汤匙;
青椒炒玉米的做法
将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用
炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)
放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可
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