如何凉拌鱼腥草好吃

1、原料：鱼腥草、香菜、葱、大蒜、野山椒、老干妈辣椒酱、酱油、香醋、香油、鸡粉。

2、做法步骤：主材料野生鱼腥草。将葱蒜野山椒和香菜切碎。

3、将鱼腥草洗净后切小段。取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀。

4、上锅入水烧开，将鱼腥草过一下开水捞出。不需要煮哦。捞出盛盘。

5、淋入事先调好的香汁料拌匀即可。