西洋参新鲜的怎么保存

1、新鲜西洋参可以放在瓶子里进行冷冻保存。

2、少量西洋参，可放在宽口玻璃瓶内，盖严，置冰箱冷藏，随用随取；量稍多、需存放较长时间的，可装于保鲜盒内，置冰箱冷冻室内存放。

3、西洋参也可以干燥储存，在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

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新鲜西洋参怎么保存?干燥保管法 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变应保证干燥剂不会与参直接接触，接下来我们就来聊聊关于新鲜西洋参怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

新鲜西洋参怎么保存

干燥保管法 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

低温保存法 将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。

阳光曝晒法 对于已生虫的参也不要丢弃，可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下曝晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。

常规保存法 对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

西洋参怎么保存

西洋参的保存方法有干燥储存法、低温保存法、常规保存法。

1、干燥储存

在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

2、低温保存

将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防止西洋参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内的物品串味或药味走失。应先干燥西洋参后再放入冷藏柜内。

3、常规保存

对已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

西洋参的挑选小技巧

1、看颜色：优质西洋参片色泽呈淡，密度大，表面光滑，纹路清晰，普通的西洋参片色泽淡白，密度低，表面比较粗糙，纹路模糊。

2、尝味道：优质西洋参口感苦中带甜，回味无穷，参香浓烈，参味香纯。普通西洋参片仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

3、看工艺：优质西洋参含片加工工艺较好，参片很薄，容易将参片药效充分泡出。次一点的参片切的较厚，不容易将药效充分泡出。

4、看纹理：足龄的西洋参表面布满了斑驳的横纹，是岁月生长过程中留下的痕迹。质量好的西洋参表皮饱满，看起来像垂直的天然纹理。如果西洋参看起来扁扁的，质地不明显，说明这种西洋参的营养价值很低。

西洋参保存方法 西洋参怎么保存

1、干燥储存：大家在保存的时候可以把西洋参放在密闭的缸、筒、盒里。首先在底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，这样的话可以使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。但是要保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

2、低温保存：该保存方法是比较常用的一种食材保存法。那么大家可以在保存的时候将干的西洋参用塑料袋装好，然后放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防止西洋参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内的物品串味或药味走失。另外，要提醒大家的是，一定要先干燥西洋参后再放入冷藏柜内。

3、常规保存：该方法是最简单也最常用的保存方法，那么对于已经干透的西洋参，大家可以用塑料袋密封隔绝空气，放置在阴凉处保存就可以了。

西洋参怎么保存最好

人参怎么保存方法

1、新鲜人参，可以把人参埋在沙子中，这样即可以保证人参多天不会变质还可以把人参埋进打湿的沙子里放入冰箱用保鲜膜把喷上水的人参包住，在保鲜膜上扎几个洞，保证人参在冷藏室内可与空气接触待人参冷却，放于太阳下晒两小时，再放于冷冻室内。

2、干燥人参保存于干燥密封的空间内即可。

低温保存法：

这是较理想的方法人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

常规保存法：

对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

吸湿剂干燥法：

在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

鲜西洋参怎么保存

蜡封密封法：将西洋参用脱脂棉或者吸水纸包裹起来，然后放进铁质的饼干盒、瓷罐或者是木箱中，盖上盖子，然后在盖口处用蜡封好即可。酒精防霉密封法：用一个酒精棉球瓶，在瓶盖上扎几个小孔，放入存储西洋参的罐中，随着酒精的挥发，也能够起到很好的防霉效果。

蜡封密封法：将西洋参用脱脂棉或者吸水纸包裹起来，然后放进铁质的饼干盒、瓷罐或者是木箱中，盖上盖子，然后在盖口处用蜡封好即可。

酒精防霉密封法：用一个酒精棉球瓶，在瓶盖上扎几个小孔，放入存储西洋参的罐中，随着酒精的挥发，也能够起到很好的防霉效果。

茶叶稻糠密封法：主要就是将西洋参直接放入存放有茶叶或者稻糠的容器中，一层茶叶或者稻糠一层西洋参地保存，也要注意将瓶口密封好。当然也可以在容器内放入生石灰或无水氯化钠也可，但是切记千万不要直接接触到西洋参。

冷藏法：将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5℃最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。

新鲜的西洋参如何保存更好

1、将新鲜西洋参用无污染的苔藓包裹，放在温度为-2-2℃的保鲜柜中，每隔10天取出透一次气，并不定时喷水雾。

2、把新鲜的西洋参直接放在装有茶叶或稻糠的容器中，按一层茶叶（或稻糠）一层西洋参来放置，最后将瓶口密封，放阴凉干燥处保存。

3、在酒精棉球瓶的瓶盖上扎几个小孔，将西洋参放入瓶中，再盖上盖子即可。

西洋参的保存方法

　　西洋参被称为百草之王，是滋补的良药，很多人都想知道西洋参泡水喝的功效。下面是我为大家精心挑选的XXX，希望对大家有所帮助。下面我和大家一起学习西洋参的保存方法。

　　西洋参的保存方法

　　1、干燥储存：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

　　2、低温保存：将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防止西洋参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内的物品串味或药味走失。应先干燥西洋参后再放入冷藏柜内。

　　3、常规保存：对已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

　　西洋参的食疗方

　　1、煮服法

　　将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

　　2、炖服法

　　将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

　　3、蒸服法

　　将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

　　4、含化法

　　将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

　　5、冲服法

　　将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

　　西洋参的功效

　　1、增强中枢神经系统功能

　　西洋参中的所含的皂甙可以有效的增强中枢神经,从而可以达到消除疲劳、静心凝神、增强记忆力等作用,可以适用于烦躁、失眠、记忆力衰退及老年痴呆等多种症状。西洋参是补气保健的首选药材,它可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成、骨髓蛋白合成等,因此有抑制癌细胞生长、提高机体免疫力、抵抗癌症的功效。

　　2、保护心血管系统

　　经常服用西洋参可以抗心律失常,对抗心肌缺血、抗心肌氧强化、心肌收缩能力的疗效非常显着。西洋参的功效主要还在于可以调节血压,可有效的降低暂时性和持久性血压,对于高血压、冠心病、心律失常、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复有很大的帮助。

　　3、提高免疫力

　　西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

　　4、促进血液活力

　　长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

　　5、对糖尿病的辅助作用

　　西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

　　6、滋补作用

　　西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语有云,“西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,补而不燥是西洋参的特别之处。

　　7、增强心脏功能的作用

　　西洋参的有效营养成分,可以强化心肌及增强心脏之活动能力。医学研究表明,西洋参对心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。

　　8、对血压有调整作用

西洋参怎么储存 如何保存西洋参

1、西洋参可以采取蜡封密封法，用吸水纸将西洋参密包起来放进铁质的盒子里面，然后盖好盖子就在盖口裂缝处使用蜡把它封好就可以了。

2、另外可以使用酒精防霉密封法，准备好一个酒精棉球瓶，然后把它的盖子用尖利的工具捅破几个小孔，一同将酒精棉球瓶放进西洋参的罐中，就能够起到一个很好的防霉效果。

3、西洋参的保存方法是比较多的，主要是看哪一种方式取材比较方便就用哪一种。如果西洋参比较多的，也可以同时采用两种保存方法，这样会比较容易区分。

新鲜花旗参怎么保存

西洋参怎么保存最好

1.蜡封密封法：首先要将西洋参用脱脂棉或者是吸水纸好好地包裹起来，然后放进铁质的饼干盒，瓷罐或者是木箱中，盖上盖子，然后在盖口处用蜡封好。

2.酒精防霉密封法：或者也可以用一个酒精棉球瓶，在瓶盖上扎几个小孔，放入存储西洋参的罐中，随着酒精的挥发，也能够起到很好的防霉效果。

3.茶叶稻糠密封法：主要就是将西洋参直接放入存放有茶叶或者稻糠的容器中，，一层茶叶或者稻糠一层西洋参地保存，也要注意将瓶口密封好。当然也可以在容器内放入生石灰或无水氯化钠也可，但是切记千万不要直接接触到西洋参。

4.冷藏法：将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5℃最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。

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鲜西洋参如何晒干

鲜西洋参想要晒干应放在光照足的阴凉处让它自然晾干，不要放在强光直射下暴晒，否则会将其它的食用价值，营养价值。晒干之后再保存存放的时间会更久，也不容易变质。晒干后放在干燥的地方就行。

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西洋参片用不用放冰箱

西洋参可以放在冰箱保存，但需要注意的是如果是放在冰箱需用密封装好保存不能受潮。建议最好将西洋参放在玻璃瓶里密封保存，玻璃瓶务必洗净晾干，确保干燥。把西洋参用纸包好放入瓶子以后，有条件的话，可以适当放入干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，然后将瓶口加盖密封，放入冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。

采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

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鲜西洋参怎么处理

1.干燥保管法 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

2.低温保存法 将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。

3.阳光曝晒法 对于已生虫的参也不要丢弃，可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下曝晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。

4.常规保存法 对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

西洋参的保存？

一、干蒸

先取三至四段，用小牙刷先轻轻刷下表面缝缝里一些浮灰，

然后放进碗里，再把碗放到放了水的锅里，水不用太多，下面可以垫个架子，不要让水滚起的时候漫到碗里，隔水蒸上十分钟的样子，时间不可太久，使其软化后即可取出

* 蒸的时间长短可能与段大小和洋参的年份长短加工好坏都有关系,可根据情况适当调整

二、切片

用快刀切成薄片

* 也可以直接到有专门切片机器的药店切片，是否需要事先处理先询问一下，他们切的薄而且均匀

三、晒干

放在通风干燥处晾干或晒干

四、保存

放到干净的玻璃瓶或瓷瓶中保存

其他保存方法:

(1).吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等。使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。

(2).低温保存法：将干透的参用塑料袋装好，放人冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。

(3).常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

五、进食洋参要注意以下事项：

1.服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响西洋参的功效

2.不可与藜芦同用，以免产生副作用

3.服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的

4.警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退

可以参考http://zhidao.baidu.com/question/18686122.html

西洋参可以放冰箱吗 西洋参怎么保存

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西洋参可以放冰箱吗

西洋参可以放冰箱冷藏。将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。可以防止西洋参在冰箱内受潮，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如西洋参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。

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西洋参放冰箱多久

冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如果参本身还未阴干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。在春夏之交的雨水天气更加需要保证西洋参的良好保存，此时最容易受潮、药效走失。将人参阴干，放到装有石灰的木箱或器具中，并把器具的口封严，然后放在冰箱存放2~3年，药效不变。

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西洋参怎么保存

对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用。

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西洋参的吃法

煮服法

将西洋参切片，取三克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服两到四片，细细咀嚼咽下；也可选20克左右西洋参和老母鸡一起炖汤。