锅包肉炸肉技巧 美食美味 关注:1.04W次 1、炸肉的技巧:必须使用菜籽油,色泽漂亮,味道香。2、油面一定要宽,火不能太小。先中火 再转大火。不要看到油温高了,就降火关小,而是通过再次放入裹好面糊的肉来降温。3、复炸肉很有必要,如果不复炸一次,肉不够酥。 标签: 炸肉 锅包肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qy5e4n.html