茄子拌面怎么做好吃 美食美味 关注:1.26W次 1、主料:鸡蛋面150克凉拌茄子1份。2、辅料:香葱20克盐1克生抽少许芝麻油少许。3、清水煮沸,放入面条,煮八成熟捞出。4、煮好的面条,过冷水,然后放入冷水大盘里。5、把提前准备好凉拌茄子取出。6、面条在冷水碗里捞出、面条不糊不粘,条条分明。这个时候就可以拌面了。7、把凉拌茄子倒入,倒入面条大碗里,放生抽、盐、香葱、芝麻油拌均即可。 标签: 拌面 茄子 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qmo5n4.html