如何挑选蛋黄果
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1、可以看出,鸡蛋果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,那都是为催熟而采用激素等不正常的手段。
2、一般的鸡蛋果外形端正,没有明显的凹凸现象,可以选购。
3、用鼻子闻一下鸡蛋果,如果闻到一股特殊的香味,则是优质的产品,且香味越浓越成熟,味道也会更好一点。
4、成熟的鸡蛋果表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买。
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蛋黄
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