清炒豆皮的做法步骤 美食美味 关注:1.57W次 1、原料:千张250克、香菜10克、葱姜、油、盐、鸡精适量。 2、首先豆腐皮切成细丝,用淡盐水浸泡一会,这样可以很好的去除豆腐皮特有的涩味。起锅烧油,油热放入葱姜爆香。 3、放入浸泡好的豆腐皮煸炒。 4、炒匀后,放盐调味。 5、锅边溜点水,炒大概三四分钟后,放入鸡精和香菜碎炒匀后即可出锅。 标签: 清炒 豆皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pyvdq8.html