蛋糕奶油的制作原料 美食美味 关注:1.6W次 1、蛋糕奶油是用淡奶油制成的,淡奶油是由全脂奶制作而成的。2、淡奶油指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。 标签: 蛋糕 奶油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/pov3od.html