贵州凉拌折耳根的做法 如何做凉拌折耳根
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1、折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用;
2、香葱和蒜切成末;
4、将调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀即可食用。
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1、折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用;
2、香葱和蒜切成末;
4、将调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀即可食用。