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关于耳根的精选

家常凉拌折耳根怎么做
  • 家常凉拌折耳根怎么做

  • 1、准备食材:折耳根、窝笋、花生米。2、取折耳根的嫩尖和嫩根,洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。3、将窝笋去皮后冲洗干净,先切成6厘米左右等长的段,再将每段开片切丝。4、锅中放入食用油,开小火,倒入花生油翻炒,翻约1至2分钟,听见花生米啪啪地爆响,关火,继续翻动半分钟至温度降...
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怀孕可以吃折耳根吗 怀孕能吃折耳根吗
  • 怀孕可以吃折耳根吗 怀孕能吃折耳根吗

  • 1、孕妇在怀孕期间可以偶尔少量的吃折耳根,但是不能过量进食。折耳根具有一定的药用价值,具有清热解毒,利尿消肿的功效,同时可以提高身体的抗病能力。2、怀孕期间适量的进食,可以预防妊娠期便秘的症状,也能够缓解妊娠期下肢水肿的症状。但是折耳根的性质比较偏寒凉,如果过量的进...
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凉拌折耳根的做法 凉拌折耳根需要用到哪些食材
  • 凉拌折耳根的做法 凉拌折耳根需要用到哪些食材

  • 1、主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。2、将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段;3、将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆内,将所有调料...
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怎么洗折耳根
  • 怎么洗折耳根

  • 折耳根是从土里面挖出来的,非常难以清洗,很多人都不知道怎么清洗,今天小编就教大家怎么清洗折耳根吧。折耳根怎么洗?首先把折耳根根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抄抹掉,然后放入清水中使劲揉搓,把根部洗白,最后多用清水冲洗几次即可。折耳根的叶子就按照洗蔬菜的清洗方...
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折耳根是什么季节成熟
  • 折耳根是什么季节成熟

  • 折耳根是一种一年四季都有的植物,其中十月份和三月份的折耳根口感最好。一般在初春的时候进行栽种,那么三个月之后就可以进行采收,因此折耳根大约在五月份左右就会出来。不过这个时候的折耳根比较老,口感也不好。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:鱼腥草什么时候采摘...
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折耳根怎么炒好吃
  • 折耳根怎么炒好吃

  • 1、材料:瘦肉200克,折耳根200克,生姜、大蒜、辣椒粉、花椒粉、酱油、味精、食油、食盐各适量。2、折耳根洗净后,切成小段备用。3、瘦肉洗净,沥干水分,切成肉丝备用。4、在肉丝中加入食盐、酱油、辣椒粉、花椒粉拌匀,腌制10分钟。5、生姜、大蒜切碎备用。6、锅中放油,放入生姜、大...
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耳根痣代表什么意思
  • 耳根痣代表什么意思

  • 1、上耳廓有痣。说明这个人的耳根子软,容易听从小人的话,搬弄是非。这样的人太容易轻信别人的话,而且会按照别人的意思做事,有时候被人卖了还要给人数钱呢!这样的人心无城府是好,坏在会被别人挑唆了是非呢!2、下耳廓有痣。下耳廓有痣的话这个人在感情方面并不是很顺利的,原因是异...
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炒折耳根的做法分享
  • 炒折耳根的做法分享

  • 1、主料:鱼腥草200克。2、调料:醋半勺、生抽1小勺、香油1/4勺、蒜泥1小勺、剁椒1小勺、白糖1/4小勺。3、新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,再用手掰成寸段,并沥干水。4、将折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和调味料,按自己喜欢的口味放入,拌匀即可。...
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折耳根凉拌怎么做
  • 折耳根凉拌怎么做

  • 1、准备食材:莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。2、莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩尖,放入盐水中浸泡15分钟,捞出,沥干。3、将折耳根,莴笋丝,花生米和青椒丝混合均匀;加入蒜末,熟油辣椒,香油,花椒面,酱油,醋,白...
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折耳根功效是什么
  • 折耳根功效是什么

  • 1、折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效,新鲜的折耳根叶、根都可以吃,但是一般吃的还是根,可以炒、凉拌或者做汤。2、折耳根因为有特殊的气味,营养价值也比较高,含有像蛋白质、脂肪,丰富的碳水化合物,同时含有一些有气味的化...
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怎么清洗折耳根
  • 怎么清洗折耳根

  • 折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔。它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受,折耳根和香菜,苦瓜一同入选了公认的最难吃的十种蔬菜。...
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怎么凉拌折耳根好吃
  • 怎么凉拌折耳根好吃

  • 折耳根要先摘去老叶、枯根,然后清洗干净,凉拌折耳根不需要焯水,所以要用盐水浸泡消毒。准备白醋、味极鲜、香油、盐、白糖和鸡精调制酱料,再用小米椒和大蒜切碎放入酱料,捞出折耳根后将酱料淋上,搅拌均匀即可完成。怎么凉拌折耳根好吃准备材料:小米椒5根,鱼腥草150克,大蒜适量,味极...
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折耳根怎么清洗
  • 折耳根怎么清洗

  • 折耳根是从土里面挖出来的,非常难以清洗,很多人都不知道怎么清洗,今天小编就教大家怎么清洗折耳根吧。折耳根怎么洗?首先把折耳根根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抄抹掉,然后放入清水中使劲揉搓,把根部洗白,最后多用清水冲洗几次即可。折耳根的叶子就按照洗蔬菜的清洗方...
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折耳根功效
  • 折耳根功效

  • 1、折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效,新鲜的折耳根叶、根都可以吃,但是一般吃的还是根,可以炒、凉拌或者做汤。2、折耳根因为有特殊的气味,营养价值也比较高,含有像蛋白质、脂肪,丰富的碳水化合物,同时含有一些有气味的化...
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折耳根水怎么做
  • 折耳根水怎么做

  • 1、如果是新鲜的折耳根煮可以加水煮制五分钟,取出药液,然后再加水,煮制五分钟,如此反复三次,把三次得到的药液混合以后饮用。2、干折耳根的煮制时间与方法与新鲜鱼腥草不同,大家在煮制以后要把干的折耳根用清水泡制几个小时,然后再放在砂锅中加水煮制,在开锅以后转小火煮半小时左...
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怎么保存新鲜的折耳根
  • 怎么保存新鲜的折耳根

  • 1、折耳根保质期可以达5天。食物的保质期,与它的水分有着很大的关系。若是我们想要短期保存,那么就可以将折耳根全部散开铺在地面上,避免堆积在一起,容易腐烂。我们可以洒适量的清水,保持它的水分,不至于让水分流失。2、准备一个盆,并倒入适量的清水,将折耳根放入,这个方法的保质...
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折耳根不适合哪些人吃 哪些人不适宜吃折耳根
  • 折耳根不适合哪些人吃 哪些人不适宜吃折耳根

  • 1、如果对折耳根过敏,就不要食用了,要知道折耳根性寒,如果食用过多,会令人出现气喘的症状,长时间食用还会损害到阳气,过敏体质的人群食用,皮肤会有瘙痒症状出现,还有可能导致皮炎。2、脾胃虚寒的患者也不适合食用,毕竟折耳根是寒性食材,脾胃虚寒的人食用,会让身体出现中的寒气的增加...
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炒折耳根做法 炒折耳根要怎么才入味
  • 炒折耳根做法 炒折耳根要怎么才入味

  • 1、材料:折耳根(鱼腥草)200g,腊肉150g,干辣椒7支,大蒜2瓣,青蒜2根,(南方称做蒜苗),酱油2茶匙(10ml),盐1/3茶匙(2g),鸡精1/3茶匙(2g),油1汤匙(15ml)。2、将腊肉用温水冲洗干净,放入蒸锅中用大火蒸制20分钟,随后取出稍稍放凉,再切成薄片待用。3、折耳根先用手折成约4cm长的小段,再放入清水中用双手反...
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折耳根冻了还能不能吃
  • 折耳根冻了还能不能吃

  • 不建议继续食用,因为折耳根属于一种蔬菜,一般建议放在冰箱冷藏保存,如果冻住了,解冻之后的折耳根口感很差,一点都不脆爽,而且营养价值也会降低,失去了食用的口感,和食用的意义。因此并不建议继续食用。折耳根保存方法1、洒水浸泡保存:折耳根保质期可以达5天。植物的保质期,与它的水...
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怎么样做正宗凉拌折耳根
  • 怎么样做正宗凉拌折耳根

  • 1、原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。2、菜市场买来新鲜的折耳根。要这种带叶子的。我们一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不然吃着会有一股泥沙味。然后把老的部分去掉,只留叶子和嫩的部分。撒一点点盐在上面沥干水分。3...
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折耳根应该如何繁殖
  • 折耳根应该如何繁殖

  • 1、种茎繁殖。折耳根的种茎来源一般是野生折耳根,种植前对野生折耳根进行分株、插枝处理,以获取更多种茎。(1)分株繁殖:一般是在3—4月进行,把野生折耳根分株后及时栽到砂质壤土中或直接移栽到大棚内。(2)插枝繁殖:可以在春天或夏天进行,一般是直接将折耳根种茎截取后移栽到沙壤土...
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折耳根炒腊肉制作方法 折耳根炒腊肉的制作方法步骤
  • 折耳根炒腊肉制作方法 折耳根炒腊肉的制作方法步骤

  • 1、食材:腊肉,折耳根,大蒜,干辣椒,青蒜,酱油,盐,鸡精,油。2、将腊肉用温水冲洗干净,放入蒸锅中用大火蒸制20分钟,随后取出稍稍放凉,再切成薄片待用。3、折耳根先用手折成约4cm长的小段,再放入清水中用双手反复搓洗,去除节处的须根。4、干辣椒掰成小段。大蒜切片,青蒜洗净,剥去外皮,切成3cm...
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折耳根怎么保存
  • 折耳根怎么保存

  • 1、可以将新鲜的折耳根,放入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱中冷藏,冰箱的低温环境能充分保证折耳根的鲜度。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养,这时的口感也是最好的,所以要尽快食用掉才最好。2、折耳根喜阴喜湿,要想保持折耳根的鲜度要避免被日光照射,要远离干燥的环境,温度...
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折耳根放冰箱能保存几天
  • 折耳根放冰箱能保存几天

  • 1、折耳根放冰箱建议存放3-4天左右。2、在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助抑制折耳根中细菌以及微生物的滋生,保持其水分以及新鲜度,从而延长折耳根的保质期,一般情况下可以将折耳根保存3-4天左右的时间不变质。...
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如何洗折耳根
  • 如何洗折耳根

  • 折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔。它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受,折耳根和香菜,苦瓜一同入选了公认的最难吃的十种蔬菜。...
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