干松茸如何泡发和清洗

1、干松茸在泡发时建议使用温水泡发，泡发完成之后放在清水中进行清洗干净即可。

2、一般来说，使用三四十度的温水泡发时，半个小时左右干松茸就能泡发成功，这样再次烹饪的时候，食用口感会更好。

3、松茸是名贵食用菌之一，有着“食用菌之王”的美誉，食用口感嫩滑，质地细嫩、菌香郁浓，形状各异。

4、松茸的营养价值较高，深受人们的喜爱，但是在生活中有着很多假冒的松茸。