黄酒焖斑节虾的做法是什么？

主料斑节虾300克 辅料油适量黄酒100毫升葱叶适量 步骤 黄酒焖斑节虾的做法步骤11.主辅料： 斑节虾、黄酒、葱叶。 黄酒焖斑节虾的做法步骤22.把虾洗净，用牙签在虾头和虾身的连接处挑出黑色的虾线。 黄酒焖斑节虾的做法步骤33.锅中放油，放入葱叶

烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。

材料/工具

斑节虾 (400克)油 (适量)葱 (适量)黄酒 (适量)炒锅

倒入小碟内,同小笼斑节虾一起上桌蘸食 黄金酱焗斑节虾 主料:鲜活斑节虾500克,咸蛋黄适量。 调料:(1)盐,味精,黄酒,色拉油各适量。(2)葱,姜,黄油各适量。 1.斑节虾去须、

方法

主料： 斑节虾、调味料： 油、黄酒、葱叶。

倒入小碟内,同小笼斑节虾一起上桌蘸食 黄金酱焗斑节虾主料:鲜活斑节虾500克,咸蛋黄适量。 调料:(1)盐,味精,黄酒,色拉油各适量。(2)葱,姜,黄油各适量。 1.斑节虾去须、脚,

把虾洗净，用牙签在虾头和虾身的连接处挑出黑色的虾线。

做法 1.虾洗干净剁掉头部,拔掉虾肠、剪掉脚、备用,蒜切碎,香菜切碎。 2.油少许、麻油 4.锅留下少许油,下蒜粒爆香后倒入虾和少许料酒爆炒片刻后倒入调好的黑椒汁翻炒焖至

锅中放油，放入葱叶，炒匀。放入斑节虾。

经过20多次蜕皮才长为成虾。雄虾当年成熟,雌虾要到第二年才成熟。虾有两倍于身体长 鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。海虾是可以为大脑提供

开旺火，沿着锅边烹入黄酒。

加盐‧酒及姜。 2.虾变色后捞起即可。 作用成份:斑节虾作用原理:斑节虾含丰 不连皮则是口感胜出。 材料:花生四两、猪脚二个、葱、姜、料酒少许。 做法:1R

焖制1分钟左右。快速翻炒均匀，关火。

辣椒、桂皮,煮至沸。把牛肉取出来重新加水、香料(和之前的一样)、酱油、糖、料酒少 上海冷面 材料 面,香油,鸡精,醋,花生酱,生抽,青椒,斑节虾 做法1.切面上笼蒸熟,入

出锅盛入碗中。随同蘸汁同时上桌，即可食用。

材料:斑节虾16只‧盐‧酒‧姜片3片‧味精少许。 做法:1.水 酱油、料酒、芡粉适量、色拉油三汤匙。 做法:1‧牛肉片用酱油、料酒腌泡半小

小窍门

烹入黄酒时一定要用旺火，靠黄酒蒸发的大量酒气能把虾蒸熟。

白胡椒粉1小匙,麻油1小匙,黑醋1小匙。 (2)竹笋虾仁羮的做法: 1、将斑节虾去壳、去肠 的做法之三:竹笋烧牛腩 (1)竹笋烧牛腩的材料: 牛腩、竹笋、葱姜、辣豆瓣、淀粉、料酒

烹制时不用调味，调味用蘸汁。

可促进女性尔蒙分泌。 盐水虾 材料:斑节虾16只-盐-酒-姜片3片-味精少许。 做法: 1 料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。特别提醒,新鲜木瓜冬天时略带苦味,是

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黄酒焖斑节虾怎么做好吃

主料斑节虾300克 辅料油适量黄酒100毫升葱叶适量

步骤

黄酒焖zhidao斑节虾的做法步骤11.主辅料： 斑节虾、黄酒、葱叶。

黄酒焖斑节虾的做法步骤22.把虾洗净，用牙签在虾头和虾身的连接处挑出黑色的虾线。回

黄酒焖斑节虾的做法步骤33.锅中放油，放入葱叶，炒匀。

黄酒焖斑节虾的做法步骤44.放入斑节虾。

黄酒焖斑节虾的做法步骤55.开旺火，沿着锅边烹入黄酒。

黄酒焖斑节虾的答做法步骤66.迅速盖盖，焖制1分钟左右。

黄酒焖斑节虾的做法步骤77.快速翻炒均匀，关火。

黄酒焖斑节虾的做法步骤88.出锅盛入碗中，备用。

黄酒焖斑节虾的做法步骤99.调制蘸汁：姜末中加香醋。

黄酒焖斑节虾的做法步骤1010.再加少许生抽调味，拌匀即成。

黄酒焖斑节虾的做法步骤1111.把碗中备用的斑节虾摆盘，点缀

黄酒焖斑节虾的做法步骤1212.随同蘸汁同时上桌，即可食用。

黄酒焖斑节虾怎么做好吃

主料斑节虾知300克 辅料油适量黄酒100毫升葱叶适量

步骤

黄酒焖斑节虾的做法步骤11.主辅料： 斑节虾、黄酒、葱叶。

黄酒焖斑节虾的做法步骤22.把虾洗净，用牙签在虾头和虾身的连接处挑出黑色的虾线。

黄酒焖斑节虾的做法步骤33.锅中放油，放入葱叶，炒匀。

黄酒焖斑节虾的做法道步骤44.放入斑节虾。

黄酒焖斑节虾的做法步骤55.开旺火，沿着锅边烹入黄酒。

黄酒焖斑节虾的做法步骤66.迅速盖盖，焖制1分钟左右。

黄酒焖斑节虾的做法步骤77.快速翻炒均匀，关火。

黄酒焖斑节虾的做法步骤88.出锅盛入碗中，备用。

黄酒焖斑节虾的做法步骤99.调制蘸汁：姜末中加香醋。

黄酒焖斑节虾的做法步骤1010.再加少许生抽调味，拌匀即成。

黄酒焖斑节虾的做法步骤1111.把碗中备用的斑节虾摆盘，点缀

黄酒焖斑节虾的做法步骤1212.随同蘸汁同时上桌，即可食用。

求斑节虾的做法

小笼斑节虾主料:河虾400克辅料:荷叶100克调料:酱油40克,辣椒粉20克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜30克,醋20克,香油4克1.活斑节虾剖开背，去尽沙肠，洗净，沥干水分，放入盆内，加盐、辣椒粉抓匀，腌渍5分钟，加入干细淀粉、豉油皇(酱油)拌匀;2.小笼内放上荷叶铺平，将腌渍的斑节虾放在鲜荷叶上摆成风车形，加笼盖，用旺火蒸熟，取出;3.姜刮去外皮，洗净，放在菜墩上切成细末;4.碗内加入盐、味精、姜末、醋、酱油、香油、鸡清汤兑成味汁，倒入小碟内，同小笼斑节虾一起上桌蘸食黄金酱焗斑节虾主料:鲜活斑节虾500克,咸蛋黄适量。调料:(1)盐,味精,黄酒,色拉油各适量。(2)葱,姜,黄油各适量。1.斑节虾去须、脚，洗净，背部剖开，高油温炸熟。2.咸蛋黄蒸熟，剁碎成蓉，加调料(1)熬制黄金酱。3.起锅下调料(2)煸香，再下黄金酱、虾翻炒裹匀

斑节虾怎么做好吃？

小笼斑节虾主料：河虾400克辅料：荷叶100克调料：酱油40克,辣椒粉20克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜30克,醋20克,香油4克1.活斑节虾剖开背，去尽沙肠，洗净，沥干水分，放入盆内，加盐、辣椒粉抓匀，腌渍5分钟，加入干细淀粉、豉油皇（酱油）拌匀；2.小笼内放上荷叶铺平，将腌渍的斑节虾放在鲜荷叶上摆成风车形，加笼盖，用旺火蒸熟，取出；3.姜刮去外皮，洗净，放在菜墩上切成细末；4.碗内加入盐、味精、姜末、醋、酱油、香油、鸡清汤兑成味汁，倒入小碟内，同小笼斑节虾一起上桌蘸食 黄金酱焗斑节虾主料：鲜活斑节虾500克,咸蛋黄适量。调料：（1）盐,味精,黄酒,色拉油各适量。（2）葱,姜,黄油各适量。1.斑节虾去须、脚，洗净，背部剖开，高油温炸熟。2.咸蛋黄蒸熟，剁碎成蓉，加调料（1）熬制黄金酱。3.起锅下调料（2）煸香，再下黄金酱、虾翻炒裹匀

椒盐斑节虾怎么做才好吃

做法

1.虾洗干净剁掉头部，拔掉虾肠、剪掉脚、备用，蒜切碎，香菜切碎。

2.油少许、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、鱼露小半茶匙、少许水、黑胡椒粉适量混合搅拌均匀备用。

3.虾下锅油泡片刻捞起晾干油备用。

4.锅留下少许油，下蒜粒爆香后倒入虾和少许料酒爆炒片刻后倒入调好的黑椒汁翻炒焖至入味汁水收干后撒香菜翻炒几下即可。