蒜苔炒鸡蛋
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
蒜苔:250克;鸡蛋:3个; 植物油:适量;五香粉:2克;食盐:3克;
蒜苔炒鸡蛋的做法
准备新鲜蒜苔
鸡蛋三个
将蒜苔清洗干净,切成长段备用
取一碗将鸡蛋打散在碗内
锅放油,油温热下入蒜苔翻炒
加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味
将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上
等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可
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