木瓜炖鱼头的做法介绍 美食美味 关注:1.81W次 1、将鱼头洗净,对半切开。2、木瓜用刀在表皮划些口子,让木瓜的乳液留些出来,能减少涩味。3、将木瓜去皮,切块。4、起油锅,将鱼头下锅煎一下。5、煎过的鱼头加适量的清水烧开。6、将鱼头移至汤锅,加姜片、木瓜烧开,文火煮1小时。7、煮好的汤加适量的盐调味就可以了。 标签: 木瓜 炖鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/mp774n.html