如何做白菜滑肉汤
- 美食美味
- 关注:2.4W次
1、材料;红薯粉、娃娃菜、猪肉、花椒粉、盐、味精、鸡蛋(可选)、猪油(可选)。
2、把猪肉切成合适的大小,然后放入盐、味精、花椒粉腌制。
3、上浆。用红薯粉(淀粉)把肉和匀。加一点蛋液更滑。千万不要加水。
4、锅里加水。烧开后加入拌好的肉。肉的干湿程度以无明显水分在外为佳。
5、煮到7分熟就加娃娃菜。(可加一点猪油)
6、完工。可依据个人爱好撒一点胡椒粉或者葱花。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/mm9dmg.html