手撕包菜的制作方法川菜
- 美食美味
- 关注:3.07W次
1、主料:圆白菜300克。
2、调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克。
3、包菜手撕成大片过水备用。
4、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒。
5、续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ljq3x3.html
1、主料:圆白菜300克。
2、调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克。
3、包菜手撕成大片过水备用。
4、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒。
5、续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。