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关于包菜的精选

紫包菜的6种家常做法

  • 紫包菜的6种家常做法

  • 1、凉拌紫甘蓝做法，紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。2、糖醋紫甘蓝做法，紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放...
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西红柿炒包菜的简单做法

  • 西红柿炒包菜的简单做法

  • 1、包菜洗净撕成小块。2、西红柿切片，大蒜切蒜末。3、锅内放适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香。4、再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生。5、调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。...
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手撕包菜的做法最正宗的做法

  • 手撕包菜的做法最正宗的做法

  • 1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。...
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包菜炒平菇如何做 如何做包菜炒平菇

  • 包菜炒平菇如何做 如何做包菜炒平菇

  • 1、食材：包菜一个、平菇适量、食用油2勺、蒜瓣1瓣、盐小半勺。2、买包菜选小点嫩点的可以一餐吃完，包菜买回后放阳台最好在阳光下晾晒一段时，这样可以把农药残留挥发掉一些。然后把包菜叶子一片一片拔下来泡在水里冲洗，洗完后在水里放点泡一段时间，然后再反复冲洗。这样可能会...
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包菜的种植方法

  • 包菜的种植方法

  • 1、种子处理。为了保证出芽率，通常在种植前将种子放在太阳下暴晒3天左右，晒后将种子用稀释后的高锰酸钾溶液浸泡4-5小时，这样可杀死种子携带的病菌。浸泡后将种子捞出洗净，用湿毛巾包裹，放入容器中催芽，保持温度在20-25度之间，每天用温水淘洗一次，约三天后就可催芽成功。2、播种...
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包菜的种植方法 包菜的种植时间

  • 包菜的种植方法 包菜的种植时间

  • 1、种子处理。为了保证出芽率，通常在种植前将种子放在太阳下暴晒3天左右，晒后将种子用稀释后的高锰酸钾溶液浸泡4-5小时，这样可杀死种子携带的病菌。浸泡后将种子捞出洗净，用湿毛巾包裹，放入容器中催芽，保持温度在20-25度之间，每天用温水淘洗一次，约三天后就可催芽成功。2、播种...
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炝包菜的做法步骤

  • 炝包菜的做法步骤

  • 1、食材：1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量。2、生抽适量、白糖少许。3、将包菜用手撕成小块洗净沥干水份备用。4、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香。5、倒入包菜快速翻炒。6、翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒...
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蚝油包菜的制作方法 教你怎么做蚝油包菜

  • 蚝油包菜的制作方法 教你怎么做蚝油包菜

  • 1、蒜切末，红椒切圈。2、生菜洗净控干掰成大片。3、锅中水烧开后放入生菜烫一下。4、直至生菜变软捞出。5、将烫好的生菜控干摆盘。6、锅内放油煸香蒜末。7、加入蚝油和芡水熬制黏稠。8、烧热后，浇在生菜上。...
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如何做包菜陷 包菜做馅怎么做好吃

  • 如何做包菜陷 包菜做馅怎么做好吃

  • 1、材料：鸡蛋3个、圆白菜2棵、葱、将、蒜末、盐、花椒、油、十三香、鸡精。2、圆白菜切碎，加少许盐，用纱布挤出水（防止包的过程中出水）。3、鸡蛋炒好切碎放入圆白菜中。4、放葱姜蒜末及各种调味料（喜欢颜色深些的话还可以加点老抽）。5、浇上烧热的花椒油拌匀。馅料就OK了。...
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烧烤包菜串怎么做

  • 烧烤包菜串怎么做

  • 烧烤包菜串配料及做法如下：主料：包菜。辅料：食用油，孜然面，盐，辣椒面。步骤：将包菜洗干净后，一叶一叶撕开，然后用烧烤叉插好。在插好的包菜上涂抹一定的食用油，以免烤焦。将处理过的包菜直接放在烧烤炉上烤制。烤到七八成熟时撒上孜然面、盐、辣椒面，烧烤包菜串就做成功了。...
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炒包菜怎么做好吃

  • 炒包菜怎么做好吃

  • 1、材料：五花肉，切薄片，包菜切掉根茎，掰成小块，清水洗净，放一边备用。小米椒和线椒，切成段，大蒜拍扁切成末。2、锅内烧油，滑锅后倒出热油并加入凉油，肉片翻炒2分钟，加入老抽炒均匀。倒入青红椒和蒜末继续翻炒，把包菜倒入锅中，淋入料酒去腥。...
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包菜怎么煮

  • 包菜怎么煮

  • 1、食材：包菜一个、五花肉切片100克、油盐适量、葱姜适量、花椒15粒，干红辣椒适量、白醋或糯米醋5克、白糖2克、蒸鱼豉油15克、鸡精少许。2、五花肉切片，放入2克蒸鱼豉油入味，包心菜剥成一片片后用淡盐水浸泡15分钟后洗净，手撕成大小合适的形状。烧一锅热水，待沸腾后加入几滴油...
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手撕酸辣包菜的做法

  • 手撕酸辣包菜的做法

  • 1、准备好包菜一颗，姜蒜、辣椒面和花椒粉等所需佐料适量。2、将包菜用手撕成小片，洗净沥水备用。3、锅内放适量植物油烧热，加入姜蒜炒香，再加适量辣椒面（辣椒面要等姜蒜炒香一会再放，不然容易糊），爱吃辣的可以多加点辣椒面，根据个人口味。4、将先前准备好的手撕包菜倒入锅中一起翻...
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包菜包子馅的做法 包菜包子馅的正宗做法

  • 包菜包子馅的做法 包菜包子馅的正宗做法

  • 1、肉洗干净剁成肉末，姜切碎，放入肉末中一起剁匀。2、把剁好的肉末放入一个大碗里，把准备的佐料，除了芝麻油不放，其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀，继续搅拌上劲。3、肉馅腌制的时候，开始准备包菜。用小点的包菜，切2半，去掉中间的芯杆。4、把包菜一片一片掰下来，泡在水里洗干净，锅里...
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手撕包菜用哪种醋好

  • 手撕包菜用哪种醋好

  • 根据各人口味可以选择米醋、香醋或陈醋。而镇江的糯米醋最香，高粱醋太酸了，没有鲜味。手撕包菜加醋做法：主料：包心菜1颗、蒜2瓣、花椒少许、干辣椒3个。配料：太太乐鲜贝露（或鲜味酱油皆可）、一点点糖、1汤勺醋、少许鸡精。做法：1、将包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片放入水中...
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手撕包菜好吃的做法介绍 手撕包菜怎么做才好吃

  • 手撕包菜好吃的做法介绍 手撕包菜怎么做才好吃

  • 1、材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。2、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；3、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；4、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈...
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手撕包菜最简单做法

  • 手撕包菜最简单做法

  • 1、将从市场上买来的包菜清洗干净，用手将包菜撕成小块，然后用水将撕好的包菜冲洗，放在盘子里，沥干水分备用。2、将干红辣椒切片，葱切段，姜切丝，大蒜用菜刀拍碎。将五花肉清洗干净，用菜刀将它切成薄片，放入盘子里备用。3、开火，将锅烧热，放入花生油，往里边倒入五花肉，用小火干煸，约莫一...
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好吃又简单的包菜做法介绍 包菜如何炒好吃又简单

  • 好吃又简单的包菜做法介绍 包菜如何炒好吃又简单

  • 1、材料：300g包菜，半块姜，2瓣蒜，适量盐，生抽、蚝油，米醋、鸡精、白糖适量。2、包菜用清水洗干净，然后将包菜用刀切开，将菠菜的根部切掉，然后用手将包菜撕开。3、可以根据自己的意愿将包菜撕成想要的大小片状，找两瓣儿蒜扒皮拍成蒜末备用。4、生抽，蚝油，米醋，鸡精，盐和白糖，除了生抽用两...
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包菜粉丝如何做

  • 包菜粉丝如何做

  • 1、准备食材：包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。2、包菜半颗，粉丝一把，喜欢吃辣的再准备两个小米椒。3、把包菜先切成丝，再加盐水浸泡十分钟，冲洗干净，沥干水分。4、粉丝加温水泡软，然后剪上两刀，否则太长不方便食用。5...
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家常手撕包菜怎么炒

  • 家常手撕包菜怎么炒

  • 1、准备所需材料。将包菜用手撕成小块，洗净沥干水分。2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜。4、翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋。5、最后翻拌均匀即可出锅。...
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包菜怎么泡好吃又简单

  • 包菜怎么泡好吃又简单

  • 1、把食盐放在锅里炒2分钟，加入适量水，烧开放凉备用。这些水是用来泡菜的，具体水量根据坛子大小估算。2、包菜洗净，切块。大蒜剥成蒜瓣。嫩姜切块。青红尖椒洗净。然后把这些东西都充分晾干，不能带有生水。3、泡菜坛子清洗干净，用开水烫一下，消消毒，然后倒置，任其自然风干。4、等...
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家庭如何种卷心菜或者包菜

  • 家庭如何种卷心菜或者包菜

  • 1、卷心菜适应能力强，耐热耐寒，大部分地区都可以种。所以也适合在家里阳台花盆里种植。2、东北，西北适合春夏播种育苗，其他地区适合春秋栽种，也可以进行多次栽培种植。3、卷心菜和大白菜一样好种，适合生长的温度为十五度到二十度，哪怕零下十几度都没事。4、种卷心菜的土，只要经常...
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肉片炒包包菜的做法 怎么做肉片炒包菜

  • 肉片炒包包菜的做法 怎么做肉片炒包菜

  • 1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。2、把包菜洗净切成块。3、肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。5、倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。6、倒入包菜...
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包菜的好处

  • 包菜的好处

  • 1、包菜属于常见的一种蔬菜，功效比较广泛，若从中医角度来讲具有清热利湿、解毒、健脾开胃的功效，可以缓解因着急上火等因素导致的口舌生疮和大便干燥，还可以促进食欲。而且包菜中的钙离子比较丰富，可以改善因低钙血症导致的手足抽搐。2、但是需要注意包菜中的纤维素非常丰富，吃...
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南方包菜什么时候种最合适

  • 南方包菜什么时候种最合适

  • 1、包菜种植时间：可在春夏秋三季进行，南方是在春秋两茬种植最合适，北方多在春季播种。2、处理种子：晾晒3天后用高锰酸剂浸泡4-5小时，清洗后用湿毛巾包裹催芽。3、进行播种：先浇一次水，渗透后铺上薄土，把种子撒到土壤，覆盖0.5cm厚的土。4、定植管理：出苗及时间苗，保证间距为2cm，定植行...
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