家里烧烤如何做好吃 家里烧烤怎么做好吃
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1、材料:羊肉或者五花肉、洋葱、大葱、胡椒粉、孜然粉、盐、酱油、白酒、食用油等。
2、把羊肉或者五花肉切片,洗净控干水,把葱姜切成丝。
3、将五花肉或者羊肉放入盆中,加入葱姜丝、酱油、胡椒粉、干辣椒,均匀搅拌腌制30分钟。
4、将腌制好的五花肉均匀的铺在烧烤架上,一面烤至出油再翻烤另一面,烤至两面金黄,撒上孜然粉就可以了。
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