美容蹄花汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪蹄：2只; 甜玉米: 1只;薏米: 适量;绿豆: 适量;枣(干): 8枚;火腿: 2片; 八角：3枚;花椒：10粒;豆蔻：1粒;香叶：1片;姜：1节;葱：1节;食盐：适量;黄酒：1/3小碗;水：适量;

美容蹄花汤的做法

猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫

边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里

把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、薏仁米、绿豆、火腿、葱，倒入黄酒，大火煮开后，改小火炖一个半小时

甜玉米切成五段，放入砂锅中，再炖半小时以上。加适量盐。关火

蹄花蘸料：葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺，混合均匀即可