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做团子的麦青汁怎么做

做团子的麦青汁怎么做

第一步,取80克小麦放到水里浸泡,10个小时左右,小苗就会发芽了。

第二步,用一个大盘子或者盆,盖上一层厨房用纸,用小水壶将纸全部喷湿。

第三步,将发芽的小麦平铺在纸上,小麦上盖一个湿纱布。定期喷水不要晒太阳,保持纸的湿润,5天左右青苗就长出来了。

第四步,可以适当的晒一点太阳,避免暴晒,并继续喷水,第6天麦苗就差不多长好了,可以用来做青汁了。

第五步,将麦苗放进料理机,加入纯净水,然后打碎(类似于浆糊一样)。

第六步,用纱布过滤掉杂质,将青汁与糯米粉活在一起就可以做团子了。

标签: 麦青汁 团子
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