老醋花生米

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

花生仁(炒)：适量; 色拉油：适量;白糖：适量;食盐：适量;醋：适量;香菜：少许;

老醋花生米的做法

花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干

锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热

待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油（注意哦，花生米要等冷了后才会脆）

醋，绵白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末

把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可