做酸菜豆的方法介绍
- 美食美味
- 关注:8.04K次
1、豇豆角洗净晾干净。
2、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火。
3、煮好的卤水晾凉备用。
4、晾去水份的豇豆角三四根盘在一起。
5、盘好的豆角放入无油无水的密封容器中。
6、全部放好后倒入晾凉的卤水和野山椒、少许清水,加入适量白酒。
标签:
酸菜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/k9057r.html
1、豇豆角洗净晾干净。
2、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火。
3、煮好的卤水晾凉备用。
4、晾去水份的豇豆角三四根盘在一起。
5、盘好的豆角放入无油无水的密封容器中。
6、全部放好后倒入晾凉的卤水和野山椒、少许清水,加入适量白酒。