芝香手撕鸡腿的做法 怎样做芝香手撕鸡腿
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1、食材:鸡腿500克、葱姜蒜适量、醋1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
2、首先准备一锅清水,把鸡腿进行焯水,然后捞出过凉水,控干备用。
3、随后把鸡腿撕成条状鸡腿肉,然后放入一个碗中,加入各种调味料,均匀搅拌30秒。
4、最后把准备好的蒜末,熟白芝麻,香菜碎一并倒入碗中,再次搅拌30秒就可以上桌品尝了。
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