烤冷面的面皮是什么面 烤冷面的面皮是什么 美食美味 关注:2W次 1、烤冷面的面皮是用荞麦面粉,土豆生粉,小麦面粉,碱面,盐和水混合而成的,劲道很足口感很好。2、正宗的烤冷面是把很多冷面放在铁板上,打上一个鸡蛋,利用蛋液把冷面凝固在一起之后,就形成了一张“面皮”。 标签: 面皮 冷面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/jevl7g.html