过夜的油菜还可以吃吗
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1、熟油菜过夜后不宜再吃。
2、绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质,油菜含有丰富的膳食纤维、维生素c、胡萝卜素等成分,经常吃油菜可以有效的补充人体所需要的纤维素,而且可以降低血压、降低血脂,有利于肝脏的排毒,对于肝功能不良的人群适用。
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1、熟油菜过夜后不宜再吃。
2、绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质,油菜含有丰富的膳食纤维、维生素c、胡萝卜素等成分,经常吃油菜可以有效的补充人体所需要的纤维素,而且可以降低血压、降低血脂,有利于肝脏的排毒,对于肝功能不良的人群适用。