豆豉鱼的制作方法步骤详解 美食美味 关注:1.16W次 1、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏、清洗干净,加入料酒、盐腌制10分钟,准备好葱姜蒜和豆豉,锅中放油,烧热下入鱼。2、炸至两面金黄捞出,锅中留底油,下入豆豉煸炒,下入葱姜蒜和辣椒、八角炒香,加入酱油、糖、料酒、盐,倒入清水烧开,下入鱼大火烧开转小火烧至汤汁收干即可。 标签: 豆豉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/gjpegw.html