绿豆糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

绿豆面：60克;面粉：80克; 豆沙: 少许;芝麻油: 少许; 植物油：46克;白糖：35克;

绿豆糕的做法

绿豆粉加入普通面粉混合

放在蒸笼上，用中火蒸20分钟左右

取出来过筛

然后加入植物油，白糖

用手将粉类搓均匀

再用粗筛子筛一下会口感更好

取绿豆糕模具

先放少许粉类

再放少许豆沙

最后将粉类填满模具

压出形状

上蒸笼蒸5分钟左右即可。蒸好后刷些芝麻香油