红豆雪糕
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
赤小豆:200克;牛奶:120克;蜜豆:30克; 玉米淀粉: 5克;淡奶油: 100克; 白糖:适量;
红豆雪糕的做法
红豆提前用冷水泡半天
红豆加两倍量的水,加糖用高压锅煮至软烂
取2/3红豆放入纱布中,使劲挤压出水分,制成红豆沙,如果觉得不甜的再适当加点糖,甜度到可以接受即可
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