蜜豆发糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

玉米面(黄)：200克;面粉：120克; 发酵粉: 适量;牛奶: 50毫升;蜜豆: 少许; 食盐：1克;白糖：20克;

蜜豆发糕的做法

取市售蜜云豆待用

面粉和玉米面粉混合拌匀，加酵母粉和白糖拌匀

用牛奶或适量的温水加入到面粉中混合拌成均匀的面糊

将面糊用湿布盖好发酵30分钟左右

放入蜜豆搅拌，再饧发10分钟

在蒸屉上铺湿屉布，放入面糊摊平，大火蒸熟（约20分钟）即可