怎么腌制广西姜酸 美食美味 关注:6.5K次 1、嫩姜用水清洗干净并晾干,切成合适厚度的姜片。2、将切好的姜片放入到没有水的容器里面,加一些盐腌制半个小时,用白开水冲洗掉姜表面的盐,然后晾干。3、将醋和白糖放在锅里面煮开,煮开就立马关火,完全放凉过后,倒入姜片的容器中,将拍碎的蒜瓣也放在容器里面。4、将容器密封好,放在冰箱里面冷藏,几个小时就可以吃了。 标签: 姜酸 广西 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/dxr9j7.html