山药和瘦肉如何做
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1、原料;山药(100g)、瘦肉(80g)、香葱(1株)、盐(1勺)、味精(1勺)。
2、山药去皮切成段。
3、将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。
4、瘦肉洗净切成片,然后用适量的地瓜粉裹一下。
5、待山药压好后倒入瘦肉,煮2分钟。
6、往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。
7、往锅中撒入香葱,煮片刻就可以出锅了。
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1、原料;山药(100g)、瘦肉(80g)、香葱(1株)、盐(1勺)、味精(1勺)。
2、山药去皮切成段。
3、将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。
4、瘦肉洗净切成片,然后用适量的地瓜粉裹一下。
5、待山药压好后倒入瘦肉,煮2分钟。
6、往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。
7、往锅中撒入香葱,煮片刻就可以出锅了。