黑米饭炒腊肉如何做
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1、煮好放凉的黑米一锅、腊肠2根、胡萝卜一小把、豌豆一小把、玉米粒一小把、鱼片半片、油,盐少许。
2、准备好各种料然后切切切,剁剁剁鱼片是冰箱里的剩料,没有请无视之。
3、到油加入腊肠翻炒一会,不用太久,香香的腊肉颜色有点加深就行。
4、加入黑米饭,翻炒2下就行,记得加盐。
5、剩下的料一起倒入炒炒炒,炒完之后还盖上锅盖焖了一小会才彻底服软。
6、出锅装盘,香香的炒饭就完成了。
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