吃虾的蘸酱是怎么做的

1、材料：生抽1勺，蒜两瓣，辣椒5只，花生油1勺。

2、把生抽倒碗里，蒜拍碎，辣椒切碎，放在生抽上；

3、小火热油，直至油冒烟；

4、把滚烫的油浇在放着生抽，蒜泥，辣椒的碗里。

5、直接剥虾蘸酱即可。

6、优缺点：基本上不会腻，越到后面越好吃，辣味散得越开。但是这是滚油，容易烫到自己。