腊肉怎么做的 做腊肉的步骤 美食美味 关注:2.84W次 1、五花肉1条、食盐适量、料酒适量、老抽适量、花椒粉适量。2、做法:取肥瘦相间的五花肉一块儿,洗净切成小条备用。3、加入盐、花椒粉、老抽和料酒拌匀。4、戴上手套将调料和肉拌匀使劲儿揉搓。5、放冰箱里冷藏腌制一晚上。6、将肉用绳挂在通风阴凉处。7、晾晒一星期后即可食用。 标签: 腊肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/8zj9g5.html