香菜煎着吃可不可以

香菜煎着吃可不可以：答案是能。

1、香菜能煎着吃。

2、将香菜带泥的根部切去，用水浸泡一会儿再清洗干净，切成小寸段备用。鸡蛋磕到盆里，搅打成鸡蛋液，再加适量的五香粉和盐搅匀。再向鸡蛋液中加入面粉搅拌均匀，放入切好的香菜段翻拌均匀，让所有的香菜上都裹上一层薄薄的鸡蛋液即可。平底锅中放上适量的油，加热到5成热，将拌好的香菜平铺在平底锅中再撒上适量的白芝麻。煎至底部金黄定型，翻面继续煎，煎到两面金黄即可出锅开吃了。

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1、香菜能煎着吃。

2、将香菜带泥的根部切去，用水浸泡一会儿再清洗干净，切成小寸段备用。鸡蛋磕到盆里，搅打成鸡蛋液，再加适量的五香粉和盐搅匀。再向鸡蛋液中加入面粉搅拌均匀，放入切好的香菜段翻拌均匀，让所有的香菜上都裹上一层薄薄的鸡蛋液即可。平底锅中放上适量的油，加热到5成热，将拌好的香菜平铺在平底锅中再撒上适量的白芝麻。煎至底部金黄定型，翻面继续煎，煎到两面金黄即可出锅开吃了。

香菜煎鹅蛋,有胃病能吃吗

香菜煎鸡蛋有胃病的人是可以少量吃一些的，但一定不要吃得太多。因为鹅蛋富含蛋白质不容易消化，吃多了容易加重肠胃负担，加重胃病病情。

但是香菜可以吃一些，因为里面的营养物质对胃部疾病有一定的好处，而且不会加重胃肠道的负担，所以是可以吃香菜的。

香菜可以炒着吃吗 香菜怎么炒着最好吃

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香菜可以炒着吃吗

香菜可以炒着吃。

香菜性温、味辛，含维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分，有较高的食用价值，其含有较多的挥发油，有特殊、浓郁的芳香，经常用作佐料，能去腥膻和提味，有炒、煮、煎、凉拌等食用方法。

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香菜吃多少合适

10~15克即可。

香菜虽是营养丰富的蔬菜，含丰富的维生素和胡萝卜素，但其温热辛散、发汗透疹，吃多了容易导致肠胃不适，还可能耗气、损精神，不利于身体健康，一般来说，香菜一次吃10~15克即可。

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香菜不能和什么一起吃

黄瓜

黄瓜在我们生活中很常见，不仅味道爽口，还含有丰富的营养物质，但黄瓜不宜和香菜一起吃，因为黄瓜含有维生素C分解酶，而香菜中含有大量的维生素C，两者一起吃会破坏维生素C的吸收，这类食物还有南瓜、胡萝卜等。

动物肝脏

动物肝脏含有较多的脂肪、蛋白质等，其中的铜、锌、铁等金属离子也十分丰富，香菜中的维生素C易与铜离子发生反应，影响营养物质的吸收。

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香菜怎么保存

1.常温保存

将香菜清洗干净，沥干水分后用纸包装好，放置阴凉处即可，可以存放1~2天。

2.冰箱冷藏

先择去香菜上的黄叶，用清水洗去根部的泥土，在切成大段，装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏即可，能保存一周左右。

炒的香菜能不能吃 香菜和葱可以同食吗

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炒的香菜能不能吃

香菜可以炒着吃。

香菜性温、味辛，含维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分，有较高的食用价值，其含有较多的挥发油，有特殊、浓郁的芳香，经常用作佐料，能去腥膻和提味，有炒、煮、煎、凉拌等食用方法。

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香菜和葱可以同食吗

可以的。

香菜性温、味辛，含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质；而葱性温、味辛，含有维生素A、糖类、蛋白质及钙、铁、磷、镁等矿物质，两者食物性质相近，所含成分不冲突，可以搭配食用。

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香菜怎么保存时间长

1.常温保存

将香菜清洗干净，沥干水分后用纸包装好，放置阴凉处即可，可以存放1~2天。

2.冰箱冷藏

先择去香菜上的黄叶，用清水洗去根部的泥土，在切成大段，装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏即可，能保存一周左右。

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香菜可以多吃吗

不建议多吃。

香菜虽然含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维，其中膳食纤维虽能促进肠胃蠕动，但不能被消化吸收，若吃多了会增加肠胃负担，容易导致消化不良等。另外，香菜温热、辛散，过量食用会耗气、损精神。因此，香菜不宜多吃，一般来说，一次吃10~15克即可。

香菜怎么吃

　　香菜性温、味甘，能健胃消食。香菜不仅可以熟食，还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢，有利于减肥美容。有很多人非常喜欢吃香菜，但是也有很多人对它敬而远之。那么爱吃香菜的朋友们一定要充分了解一下香菜究竟应该怎么吃才最好呢?它有哪些营养价值呢?

香菜怎么吃

　　 1.香菜拌拌

　　做法：首先将香菜清洗干净，用刀切成小段，放入合适的容器内，再向容器内加入酱油，充分搅拌均匀，还可以加强调味料，最后淋上芝麻油就可以了。

　　 2.香菜花生米

　　做法：首先准备新鲜的香菜，用水洗干净，再用开水烫一下，放到合适的容器内准备使用。可以往香菜里淋入芝麻油，盐，糖，少许醋，味精，花生米拌匀即可。

　　 3.香菜肉丝

　　做法：首先将香菜洗干净，去掉根部和叶子，只留下茎部。将茎切成段。将肉切成丝，加入生抽，花椒粉，淀粉等充分拌匀，放到一旁腌制20分钟。同时，将葱姜切成片，辣椒切成丝。将油放进锅里，等到油变热的时候加入已经切好的葱姜爆香，再放入肉丝炒至肉丝变色时，加入香菜一起炒两三分钟，再撒上盐就可以出锅了。

　　 4.香菜拌木耳

　　做法：首先将木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后充分的清洗干净。把洋葱的外皮去掉，把泡好的木耳过一遍水，去掉木耳的根蒂，挤干其中的水份。洋葱用刀切成薄片，香菜切碎。再把洋葱木耳放入合适大小的容器中，加入香菜，再放入酱油，醋，盐，糖，香油拌匀，撒上白芝麻即可。

　　 5.香菜薄饼

　　做法：首先打一个鸡蛋，把香菜洗干净切碎，胡萝卜削皮后切成小块。往合适的容器内加入适量的面粉和已经打好的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再慢慢加入清水，要注意边加边搅拌，一直到兜一勺的时候可以比较流畅的呈线型下落即可。此时往面糊中加入切好的香菜和胡萝卜，放入盐和白胡椒粉以及少量鸡精，充分搅拌均匀。然后往锅中倒油，把面糊倒入锅中，使其能够均匀的平铺在锅底即可。用小火小火加热一分钟左右，等到一面成型后，翻面再加热一分钟左右，等到两面都成型即可出锅。

香菜的营养价值

　　1.香菜里面含有很多的挥发油，所以香菜的特殊香气就是挥发油散发出来的。所以我们在食用其他菜肴的时候，加一些香菜就可以起到祛腥提味的功效。

　　2.香菜的提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，它的特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。香菜还有和胃调中的功效，这是因为香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

　　3.香菜还能够促进血液循环，那些寒性体质的人吃一些香菜就能够有效的改善手脚发凉的症状。一般来讲，中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效。

　　4.小朋友如果出疹痘的话，可以用香菜制成香菜酒，拿它来擦皮肤，或者用水煎香菜，趁着热气熏鼻子，可以加速疹痘发出。

　　5.香菜和橘子皮还有生姜搭配米一起煮成粥能够散寒止痛、健胃消食，常常用来治疗风寒头痛等疾病，但是只适用于风寒感冒。香菜加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

香菜的正确吃法

　　对香菜过敏的人不能食用香菜，另外食用香菜时也应注意不能吃太多。

香菜什么时候吃最好

　　香菜一年四季都可以种植，因此香菜全年都可以吃。

香菜什么人不能吃

　　1.患有胃肠道疾病的人不适合吃香菜，这是因为香菜性温，能够促进肠道的蠕动，加快食物的消化，能够治疗便秘，但是对于经常胃疼或腹泻的人来说不能吃香菜，吃了反而会加重病情。

　　2.对于患重大疾病的人来说不能吃香菜，香菜会损脾，使病人变得没有力气没有精神，然后加重病情，因此不能吃香菜。

　　3.身上有伤口的人不能吃吃香菜，因为吃了香菜后会让伤口发炎，流脓溃烂，伤口会留下疤痕，发生感染。

香菜可以治感冒吗

　　那些本来身体就很强壮，体质较好，偶尔感冒的人可以香菜来治疗感冒。风寒感冒患者可取9克香菜10克葱白，用水煎加糖调味后即可服用。

孕妇吃香菜有什么好处

　　1.孕妇在怀孕期间都没有什么胃口，食欲也不太好，还会消化不良。如果有的孕妇出现了这样的状况，不妨适当的吃点香菜，这是因为香菜中富含的维生素和胡萝卜素能够有效的存进人体的消化，进而增强孕妇的食欲。那些孕吐严重的孕妇可以适当吃点香菜来止吐，具体的做法是可以把香菜捣成汁，加水温服。

　　2.妊娠高血压是每一个孕妇妈妈都很常见的疾病，适量的吃点香菜就可以很好的预防妊娠高血压。具体的做法是用香菜加点葛根，用水煎服，早晚各1次，每次服用50毫升，能够有效的治疗高血压。

　　需要我们特别注意的是，孕妇妈妈在吃香菜的时候不能够多吃，这是因为香菜吃多了会导致孕妇妈妈出现宫缩，而且吃多了还会使人精神不振。孕妇吃香菜的时候不时候和黄瓜、动物肝脏、白术等一起食用，因为这些食物和香菜一起吃可能会导致腹泻。那些患有口气、狐臭、胃溃疡的孕妇也要少吃香菜。还要注意的是因为香菜性温，所以那些麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不适合食用香菜。要格外注意。

　　香菜让人欢喜让人忧，不同的人对它有着不同的感情，通过以上对香菜的了解，让我们又爱又恨的香菜就介绍到这里了，食用香菜好处多，但不能贪吃。

香菜可以炒着吃吗?

香菜可以炒着吃。

炒香菜的做法如下：

1、香菜去根洗净；

2、起锅烧油，加入蒜末；

3、倒入香菜，中大火翻炒一分钟；

4、加入适量盐，翻炒均匀后即可出锅。

香菜亦称芫荽（拉丁学名：CoriandrumsativumL.，别名：胡荽），伞形科芫荽属植物。它原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部分地区都有种植。香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。

香菜可以炒着吃吗？

香菜可以炒着吃吗?香菜一般人家都是作为香料来使用，做完菜最后撒点香菜来提味的，还有吃火锅可以作为青菜煮着吃，再有可以作为饺子包子的馅料也行，但很少有作为炒菜来吃的，因为香菜味道很重，有的人甚至吃不了香菜的味道，如果炒菜需要放很多香菜，因为香菜熟了以后会变的很少，所以当作为炒菜的时候需要放很多，那味道会很重，不是所有人都能接受这个味道的。香菜可以炒着吃吗?香菜一般人家都是作为香料来使用，做完菜最后撒点香菜来提味的，还有吃火锅可以作为青菜煮着吃，再有可以作为饺子包子的馅料也行，但很少有作为炒菜来吃的，因为香菜味道很重，有的人甚至吃不了香菜的味道，如果炒菜需要放很多香菜，因为香菜熟了以后会变的很少，所以当作为炒菜的时候需要放很多，那味道会很重，不是所有人都能接受这个味道的。香菜可以炒着吃吗?香菜一般人家都是作为香料来使用，做完菜最后撒点香菜来提味的，还有吃火锅可以作为青菜煮着吃，再有可以作为饺子包子的馅料也行，但很少有作为炒菜来吃的，因为香菜味道很重，有的人甚至吃不了香菜的味道，如果炒菜需要放很多香菜，因为香菜熟了以后会变的很少，所以当作为炒菜的时候需要放很多，那味道会很重，不是所有人都能接受这个味道的。香菜可以炒着吃吗?香菜一般人家都是作为香料来使用，做完菜最后撒点香菜来提味的，还有吃火锅可以作为青菜煮着吃，再有可以作为饺子包子的馅料也行，但很少有作为炒菜来吃的，因为香菜味道很重，有的人甚至吃不了香菜的味道，如果炒菜需要放很多香菜，因为香菜熟了以后会变的很少，所以当作为炒菜的时候需要放很多，那味道会很重，不是所有人都能接受这个味道的。

水煮香菜吃有什么功效

　　水煮香菜听说过么？吃了有什么功效？大家不妨来看看我推送的水煮香菜的功效，希望给大家带来帮助！

　　 1.香菜煎水有效排毒

　　香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用。

　　将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。

　　2.用香菜的根熬水，对加速小儿退烧有一定的效果，可以试试。

　　香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。

　　可选250克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时，捞出香菜根。可一天喝两到三次，小孩发烧便可缓解甚至退去。

　　3、香菜的药用价值

　　芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦；芫荽提取具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

　　4、香菜的食用价值

　　芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的`佳蔬之一。

　　5、香菜的营养分析

　　香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。[8]

　　6.香菜的营养成分

　　香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜（芫荽）中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

　　7.香菜的宜忌人群

　　宜食：小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果；此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。

　　忌食：芫荽性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；小儿麻疹已经透发后即不能食用；患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。

香菜,白酒和鹅蛋煎着吃是不是降血压的

香菜,白酒和鹅蛋煎着吃降血压是没有科学依据的，不过这些食品可以一起吃，营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，口感鲜美，特别适合老人妇女食用

香菜的食用方法

　　导语：香菜做为一种蔬菜，在日常的饮食当中是好多朋友的最爱，不但营养丰富，而且还有一定的`药用价值，在吃的时候也是各种各样的吃法，每种吃法不同，味道也会有所不同，不过营养性都差不多，根据个人的品味来选择，那么香菜的食用方法有什么?通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。

　　香菜的食用方法

　　一、香菜鱼片汤

　　原料： 鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。做法：

　　1.鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

　　2.锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。

　　3.汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。

　　二、拌香菜

　　原料：香菜450克，葱、香油、盐少许。做法：

　　将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

　　特色：双香翠绿。

　　三、香菜梗炒肚丝

　 　原料： 熟猪肚200g，香菜150g，清油1000g(约耗100g)，料酒25g，盐3g，味精5g，米醋lOg，葱姜丝、蒜片各2g，香油10g。

　　做法：

　　将熟猪肚洗净，切成长4cm的细丝，放人沸水锅里焯一下水，捞出沥水待用。将香菜择洗干净，去叶切成寸段，待用。锅置旺火上，放油烧至六成热时，将肚丝滑油，然后将肚丝捞出沥油，原锅中留些许底油，烧至七成热时，将肚丝、香菜段及调味料加入，快速颠锅拌匀，然后勾芡、淋油，出锅装盘即成。

　　特点： 白绿相间，质地鲜嫩，清淡爽口，可以补虚，适用于大小肠出血、便血。

　　通过上述的介绍，我们现在知道了香菜的食用方法有什么，在平时的饮食当中香菜已经成了好多朋友离不开的一种蔬菜，在吃的时候也可以根据自己的方法来进行选择，另外香菜也可以单独的吃，也可以和别的食材一起进行搭配。

香菜可以炒着吃吗？

香菜可以炒着吃，香味独特，很好吃 。

        可以和很多食物同炒，如辣椒，白菜，肉丝，粉条等。

       素炒香菜

    配料:香菜300克、胡萝卜少许、干红辣椒适量精盐适量、五香粉适量、色拉油适量、（葱、姜、蒜、酱油、味素）适量。

       素炒香菜的做法步骤

1、将香菜清洗干净，去叶留秆，切段，装盘待用。

       2、热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜。

3、放入香菜。

         4、大火翻炒。

       5、最后加入味精调味。

       6、炒拌均匀，装盘即可。

香菜别名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星，北方一带人俗称“芫荽”，为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸，喜欢在阴凉的地方生长，汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国。