当前位置:懂科普 >

美食美味

> 鸡肠怎么做 酸笋炒鸡肠的做法介绍

鸡肠怎么做 酸笋炒鸡肠的做法介绍

鸡肠怎么做 酸笋炒鸡肠的做法介绍

1、准备鸡肠半斤,酸笋适量,泡椒两个,姜几片,蒜两瓣;油,盐,糖,老抽,生抽,蚝油,蒜蓉香辣酱。

2、将油,盐,糖,老抽,生抽,蚝油,蒜蓉香辣酱放到一个碗里。

3、加上一小勺淀粉用一点冷水冲开待用。

4、泡椒剁碎备用。

5、锅里放油,烧热,把蒜末放进去小火爆香,转大火,把酸笋和泡椒放进去翻炒一分钟。

6、倒进鸡肠翻炒至卷曲状态,倒进调好的调味汁,烧开至汁水浓稠即可盛出。

标签: 鸡肠 酸笋
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/78gwng.html